Kvalitní med?
Vždycky, když si koupím med, tak mi po pár týdnech zcukernatí. Je to známka kvality nebo opačně? Přitom moje máma když si ho koupí, vždycky ho má krásně tekutý. Jak je to u vás?
ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce
| Zajímavá 2Pro koho je otázka zajímavá? kropitko, annas před 5276 dny |
Sledovat
Nahlásit
|
Nejlepší odpověď
Mužův otec byl včelař. Proto si vzpomínám, že vždy tvrdil,, že
nejdříve zcukernatí med řepkový, potom med květový. Nejdéle vydrží
v tekutém stavu medy lesní. Tím, že medy cukernatí, jsou kvalitní.
Výborné jsou medy pastované, ty zůstávají stále stejné a dobře se
mažou. Někteří včelaři je prodávají.
Já jsem jednou poslouchala rady Jiřiny Bohdalová a podle ní jsem si med
našlehala. Jenže všechno kolem se lepilo. Takže už nikdy víc.
| 0 Nominace Nahlásit |
Další odpovědi
jak který. Některý je k tomu náchylnější, jiný zas ne. S kvalitou to nemá co dělat – cukernatnění je naprosto přirozená vlastnost všech medů. Záleží na poměru dvou nejdůležitějších cukrů v medu glukózy a fruktózy, přičemž oba tyto cukry jsou z hlediska kvality medu rovnocenné. Více viz zdroj
Zdroj: www.lidovky.cz/odpovedi.asp?t=VESELY2
| 0 Nominace Nahlásit |
Krystalizace medu je zcela obvyklá. Méně krystalizuje akátový med.Pokud chcete mít med znovu tekutý stačí ho rozpustit v teplé vodě do 40°C. Tato teplota by se neměla překročit,jinak si zničíte většinu léčivých látek v něm obsažených.
- Máte radši med krystalizovaný nebo tekutý ? (6 odpovědí)
- Kde koupit kvalitní med? (3 odpovědi)
- Med cukernatí a co dělat ? (5 odpovědí)
- Proč je některý med bílý a tvrdý? (3 odpovědi)
- Může zplesnivět med? (4 odpovědi)
- Jak skladovat včelí med? (4 odpovědi)
- Dotaz ohledně kvality medu nejen na včelaře. (3 odpovědi)
- Jak dlouho vydrží v lednici Lučina? (4 odpovědi)
- Co je nejzdravejsi: med,marmeláda,šunky,lucina,kiri?napište důvody.a co je z nich nejlepsi na hubnutí. (5 odpovědí)
- Které faktory ovlivňují oblíbenost stravy a chutě člověka? (8 odpovědí)
- Jaká se hodí příloha ke smaženýmu sýru kromě brambor a pečiva? (13 odpovědí)
- Co má jasmínová rýže společného s jasmínem? (5 odpovědí)
- Je pravda, že Češi milují kmín víc než jiné koření? (10 odpovědí)
- Sestavíte žebříček svých tří (nebo více) nejpoužívanějších koření? (13 odpovědí)
| Drap | 1698 | |
| annas | 1347 | |
| Kepler | 1091 | |
| hanulka11 | 984 | |
| marci1 | 915 | |
| iceT | 627 | |
| da ny | 601 | |
| zjentek | 570 | |
| quentos | 538 | |
| briketka10 | 493 |
Kategorie otázek
| Vaření a recepty |
| Restaurace |
| Nápoje |
| Vegetariáni |
| Ostatní jídlo a vaření |