Diskuze:
napište první příspěvek
Nejlepší odpověď
Jestli je nejzdravější nevím, ale kváskový chleba je chutnější a déle vydrží. Překonává ho jen bramborový chleba, zpravidla z malých regionálních pekáren.
| 0 Nominace Nahlásit |
Další odpovědi
Pokud je kvásek žitný, je to fajn. Je tu problém s přešlechtěnou pšenicí a moukou z ní vyrobenou. Žito naštěstí šlechtitelům uniklo, tak i žitný chléb je zdravější než chleba z hi-tech pšenice.
| 1 NominaceKdo udělil odpovědi nominaci?da ny Nahlásit |
Diskuze k otázce
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvek
Zajímavé otázky v kategorii Jídlo a vaření
- Byl chleba za socialismu lepší než dnes? (10 odpovědí)
- Je pečivo s droždím hůře stravitelné než bez droždí? (2 odpovědi)
- Jaký je rozdíl mezi kváskem a droždím? A z čeho se to vyrábí? (3 odpovědi)
- Jak velké díry jsou v chlebu při použití domácí pekárny? (1 odpověď)
- Kam byste zařadili chléb a rýži? Pšenice, obiloviny, obilniny? (1 odpověď)
- Které faktory ovlivňují oblíbenost stravy a chutě člověka? (8 odpovědí)
- Jaká se hodí příloha ke smaženýmu sýru kromě brambor a pečiva? (13 odpovědí)
- Co má jasmínová rýže společného s jasmínem? (5 odpovědí)
- Je pravda, že Češi milují kmín víc než jiné koření? (10 odpovědí)
- Sestavíte žebříček svých tří (nebo více) nejpoužívanějších koření? (13 odpovědí)
Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření
| Drap | 1713 | |
| annas | 1347 | |
| Kepler | 1091 | |
| hanulka11 | 984 | |
| marci1 | 917 | |
| iceT | 629 | |
| da ny | 608 | |
| zjentek | 576 | |
| quentos | 538 | |
| briketka10 | 493 |
Kategorie otázek
| Vaření a recepty |
| Restaurace |
| Nápoje |
| Vegetariáni |
| Ostatní jídlo a vaření |