Diskuze:
napište první příspěvek
Nejlepší odpověď
Z vepřového a hovězího masa na cibulovém základu s rajčaty a paprikami, a červeným vínem. A nebo měl raději kapra?
Zdroj: http://srecepty.cz/gulas-petra-voka
Upravil/a: yuko
| 0 Nominace Nahlásit |
Další odpovědi
1/ Mám vážné pochybnosti, že by Petr Vok kdy stál u plotny. Byl to mocný šlechtic a měl mnoho služebnictva.
2/ Mám vážné pochybnosti, že by v době Petra Voka byla u nás nějak více známá uherská jídla, k nimž guláš (gulyás) patří. K tomu došlo až v 18.-19. století.
3/ Maďarský gulyás je polévka. Jídlu, které připomíná náš guláš, ovšem obvykle z vepřového masa, se v Maďarsku říká perkelt (pörkölt).
| 0 Nominace Nahlásit |
Guláš Petra Voka, podobný tradičnímu guláši, s lečem. 🙂
http://www.profirecepty.cz/recept/455-gulas-petra-voka/
| 0 Nominace Nahlásit |
Diskuze k otázce
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvek
Zajímavé otázky v kategorii Jídlo a vaření
- Čím to, že guláš nebo gulášová polévka jsou nejlepší až po třech dnech v lednici? (2 odpovědi)
- Které faktory ovlivňují oblíbenost stravy a chutě člověka? (8 odpovědí)
- Jaká se hodí příloha ke smaženýmu sýru kromě brambor a pečiva? (13 odpovědí)
- Co má jasmínová rýže společného s jasmínem? (5 odpovědí)
- Je pravda, že Češi milují kmín víc než jiné koření? (10 odpovědí)
- Sestavíte žebříček svých tří (nebo více) nejpoužívanějších koření? (13 odpovědí)
Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření
| Drap | 1713 | |
| annas | 1347 | |
| Kepler | 1091 | |
| hanulka11 | 984 | |
| marci1 | 917 | |
| iceT | 629 | |
| da ny | 608 | |
| zjentek | 576 | |
| quentos | 538 | |
| briketka10 | 493 |
Kategorie otázek
| Vaření a recepty |
| Restaurace |
| Nápoje |
| Vegetariáni |
| Ostatní jídlo a vaření |