Jak vylepšit nízký perník na plechu ?

Podaří-li se mi upéct nízký perník tak, že ho nelze rozkrojit, dávám plňku na povrch. Těsto lehce pocákám rumem (slivovicí, griotkou…), namažu džemem/ povidly, podle chutě rozprostřu ovoce (nejčastěji na drobno pokrájené sušené- švestky, rozinky… většinou už je část v těstě, tak dle toho) a poleju čokoládovou polevou. Je-li těsto dostatečně vláčné, pak ani nikterak nedoupravuji, nechávám tak, jak je, k tomu hrnek čaje/ kávy a p. stačí… Někdy to přilepšování je spíše na škodu…

No, jestli seš ta slečna na té minifotce, tak mně by třeba úplně stačilo, kdyby ses při servírování toho perníku usmívala. 🙂 Podle mě by to úplně stačilo. 😉

Upeč ještě jednou a promaž, nebo jen přeřízni na poloviny a polož na sebe

určitě navrh, než to řezat, pak se to drobí jako dribenka.

Jsem a souhlasím s Drap, protože rrihamirek si asi zase dělá legraci, podle dribenky atd..