Jak si připravujete rybí filé?

Třeba tak jako já.
Vezmeš filé, obalíš jej jako řízek, na pánev dáš olej a zapneš sporák. Až je olej rozpálený, vložíš na pánev obalené rybí filé, které ti veškerý olej „sežere“. Sáhneš tedy pro flašku oleje, abys to trochu dolil. Otevřeš láhev, naliješ na pánev olej a zjistíš, že to je ocet.
Filé na pánvi vezmeš, vyhodíš, otevřeš si konzervu s fazolema, ohřeješ, uřízneš kus chleba a popřeješ si dobrou chuť.

Filet lehce potřu směcí dijonské hořčice a jednoho utřeného stroužku česneku. Nechám asi hodinu odležet. Obalím v těstíčku z hladké mouky, vejce, piva a špetky prášku na pečení. Smažím na sádle. Dobrou chuť.

Filé nerozmrazuji, obalím klasickým způsobem. Filé na jiný způsob nedělám.

Trošku osolím a buď ho šoupnu na pánev jen tak nebo obalím v hlad.mouce.
Moc nekořením, mám ráda, když víc cítím chuťryby.

Pár minut v mikrovlnce= absolutně přírodní a dietní . Pochopitelně rozmrazené trochu ochucené, někdy předem v MT /na minutu / předsmažit cibulku či zeleninu.