Ten film znám už skoro nazpaměť, ale mi vrtá hlavou, jestli se dá
kvaska skutečně vyrobit, a jestli ano, z čeho všeho a jak? Oni drobili
chléb (do vody?) a přidávali sušené droždí, víc tam nebylo:-) Díky
předem:-)
Doplňuji:
Díky, vypadá to dostatečně šíleně na to, že mám chuť to zkusit;-) Než
jsem sem dala otázku tak jsem googlila a vyplivlo mi to odkazy na film nebo
recepty na chlebový kvásek, ani jsem nedoufala že ten nápoj skutečně
existuje:-) Jestli se mi to povede, zvu vás;-)
ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce
Zajímavá 2Pro koho je otázka zajímavá? manon, Lucijej před 4394 dny |
Sledovat
Nahlásit
|
jak rikam prepalit a skvasit jde vsechno…Recept – jeden z mnoha
500 g tmavého chleba
4 litry vroucí vody
40 g čerstvých kvasnic
100 g cukru http://www.gurmetklub.cz/test-kvas-kbac-ruska-coca-cola-2.html
Doplňuji:
diky ja raci slivku na 52%
Upravil/a: badisko
0 Nominace Nahlásit |
Do velké sklenice od okurek,jsme dali čtvrtku chleba,1a1/4kg cukru,půlku kvasnic a dolít vodou.Zadělat celofánem,proti prachu.Té vody míň,nebo to uteče,při kvašení.Trvá to dva měsíce.Bylo to silné dost,ale nesmělo se to přehnat,je to bolehlav.Měli jsme to ve skladě,chodili jsme koštovat,ani to nestačilo vykvasit.Je to jen tak na zpestření,když není co dělat.
Doplňuji:
Tak to tě beru za slovo ;o)
Zdroj: http://www.poradte.cz/volna-diskuze/6380-kvaska-recept-na-napoj.html
Upravil/a: Lucijej
4Kdo udělil odpovědi palec? elektrikář, Danča84, zzzzz, badisko
před 4394 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
Asi před čtyřiceti léty se to dělalo ve velkém za mého působení na vojně. Nakládalo se to do konví od mléka 25 litrů.
3Kdo udělil odpovědi palec? annas, elektrikář, zzzzz
před 4394 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
JE TO VLASNĚ VYKVAŠENÝ ZÁKLAD NA ŽITNOU KOŘALKU. Dělávalo se to a pilo v rusku za války.
0
před 4394 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
Lucijej: odkud jsi, kde to okoštujem?:-D
badisko: 52%, to tím ředíte dětem sunar že to děláte tak slabý, nebo co?
My máme 80%:-)
A tím celofánem utáhnout aby tam nemohl vzduch, nebo k tomu má jít vzduch? Micki v tom filmu to dával do kanystru, ale jak moc utáhnul víčko tam nebylo;-)
Lucijej: Jsem blbá, na ten Tvůj odkaz jsem koukala, ale nesrolovala jsem ho dolů… Viděla jsem jen že byl bez odpovědi skoro dva roky, a vyložila jsem si to jako že na tu otázku nebylo odpovězeno nikdy. Jsem blbá, promiň:-)
Drap | 1713 | |
annas | 1347 | |
Kepler | 1091 | |
hanulka11 | 984 | |
marci1 | 917 | |
iceT | 629 | |
da ny | 608 | |
zjentek | 576 | |
quentos | 538 | |
briketka10 | 493 |
Vaření a recepty |
Restaurace |
Nápoje |
Vegetariáni |
Ostatní jídlo a vaření |