Zdravím… Vídám někdy v Amerických videích Vanilla Frosting co dávají na cupcakes… Čím by se to tady v Česku mohlo nahradit nebo co je to pod českým názvem?
ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce
Zajímavá 0 před 3253 dny |
Sledovat
Nahlásit
|
U nás se to jmenuje máslový krém a dává se to na dorty (to jen abychom
se v Česku ´přepli´ do češtiny)…
😉
Jde o základní máslový krém (máslo + cukr), v případě „vanilla“
s vanilkovým aromatem ( http://www.pavlavtroube.cz/recepty/kremy/maslovy-krem.html
), vyrobit to umí každá cukrářka…
😉
2Kdo udělil odpovědi palec? ReHu, briketka10
před 3253 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
o.k. oni nemajú polevu a krém ako my, oni majú topping, frosing, icing, coating…a bohvie čo ešte
frosting je takmer vždy nejaký krém, väčšinou maslo s cukrom a
príchuťou
alebo sladký sneh z bielkov zmiešaný z maslom (že to drží pokope?!),
alebo syr philadelphia s maslom a cukrom
také že puding s maslom nemajú, ani bešamel s maslom a cukrom
parížsku šľahačku volajú ,,whipped ganache" a tvária sa, že je to veľká veda
ak máte s cukrárskymi pojmami problémy, na wikipédií je veľa obrázkov…a stránky o jedle majú fakt vymakané
1Kdo udělil odpovědi palec? briketka10
před 3253 dny
|
1 NominaceKdo udělil odpovědi nominaci?briketka10 Nahlásit |
Je to píše gecco.
Na google ti vyjede v 1.řádku.
Základ máslového kremu se dělá s vanilkovou příchutí.
A umí ho ne jen každá cukrářka, ale i každý, kdo doma občas peče
sladkosti.
http://www.zghettablog.cz/2013/12/vanilkove-cupcakes-s-vanilkovym-kremem.html
Upravil/a: ReHu
0
před 3253 dny
|
1 NominaceKdo udělil odpovědi nominaci?gecco Nahlásit |
Jo jo – ReHu má pravdu, umí to každá/ý, kdo aspoň občas něco
peče…
😉
Dokonce i já, který sladké nejí a nepeče, bych si na něj troufnul
(vždycky jsem babičce a mámě a tetám ulizoval z mísy)…
😉
Drap | 1701 | |
annas | 1347 | |
Kepler | 1091 | |
hanulka11 | 984 | |
marci1 | 916 | |
iceT | 627 | |
da ny | 603 | |
zjentek | 571 | |
quentos | 538 | |
briketka10 | 493 |
Vaření a recepty |
Restaurace |
Nápoje |
Vegetariáni |
Ostatní jídlo a vaření |