Ta šťáva co vyteče z odšťavňovače po odšťavení jablek, je tekutina stejného složení jako mošt z moštárny?

Pokud jde o stejná jablka, má i štáva (mošt) z nich vytlačená stejné složení…
Výtěžnost (stejných jablek) je pak dána lisovacím tlakem.
Doplňuji:
http://www.nadobi-ivka.cz/Mlynky-na-maso-a-ovoce/1118-Mlýnek-na-ovoce-odšťavňovač-odlévaný

Z toho „masa“ můžeš udělat třeba džem nebo přesnídávku (nebo nacpat ´do bečky´).
___
Jen – „bez použití energie“ – někdo tou klikou točit musí…
;-D

Upravil/a: anonym

Ano jde to i ručně. Pomlet na masovém mlýnku a výslednou směs znovu přejet na ručním mlýnku s bočním sítkem, který se používá na odšťavení rybízu.

Rozdíl je v tom, že pokud to děláš sám doma, tak určitě víš, z čeho to je 😁
Ručně to můžeš dělat třeba starým lisem na víno.
Doplňuji:
P.S: použít mlýnek na maso jako odšťavňovač je nesmysl, poněvadž ten surovinu jen ‚mele‘ a výsledkem není šťáva, ale kaše ☹

Upravil/a: www

V moštárně vám můžou mošt přefiltrovat a sterilizovat.