Tady jeden recept
http://www.toprecepty.cz/recept/6703-plneny-patizon/
Recepty pro gurmány
Dalším, i když složitějším pokrmem, je patizon zapečený. Do pekáčku
dáme vrstvu pokrájeného patizonu, na to vrstvu rajčat, nakrájenou cibuli,
česnek a bazalku. Následuje vrstva paprik. Můžeme přidat nastrouhaný
salám. Pečeme asi 25 minut, pak přidáme šlehačku a jen pomalu dopékáme.
Na závěr posypeme sýrem. Efektní na pohled je zapečená směs sýrů
v patizonu. Patizon vydlabeme, uvnitř posolíme a plníme směsí různých
sýrů se smetanou. Pečeme asi 50 minut. Na závěr odklopíme víčko
z patizonu a doplníme směs o jedno vajíčko. Vše ještě necháme
v troubě dojít. Výborný je také na kostičky nakrájený patizon dušený
na smetaně s rajčaty, petrželkou a bazalkou nebo s koprem. Fantazii se meze
nekladou, je možné přidávat různý alkohol nebo koření, třeba kari.
Konzumace možná i za studena.
http://recepty.vareni.cz/vyhledavani/?ingredience=patizon
0 Nominace Nahlásit |
Tak zkus ještě tento odkaz a snad si něco dobrého vybereš.
Kdybych měl nějaký patizon,tak bych si udělal: Chřupavé patizonové podkovičky plněné sýrem
0 Nominace Nahlásit |
Pokud jsi patizon ještě nejedl, vyzkoušej nějakou jednoduchou úpravu
(třeba z uvedených výše) ať poznáš jeho chuť. No a jestli už ji znáš
a nenadchlo tě to, tak žádná jiná úprava to nijak radikálně asi
nezmění..
Já pokud patizon, tak jen: mladé z jedné strany vydlabat, nacpat do nich
hezky okořeněnou sekanou ( možno s houbami) – bez rohlíků či
strouhanky – a pěkně zapéct až je kůra tmavá, k tomu brambory (a
třeba se zelím, nebo bez). Jinak ne e ))
Jo a porcuješ to jako sekanou, „nakolečka“ )
0 Nominace Nahlásit |
nakrájet na kostičky /já okrojím slupku a vnitřek / podusím na oliv. oleji,zaliji rajčat. pyré,okořením fefronkou a uvařím špagety …poliji tou směsí a posypu strouhaným parmazánem a bazalkou
0 Nominace Nahlásit |
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvekDrap | 1698 | |
annas | 1347 | |
Kepler | 1091 | |
hanulka11 | 984 | |
marci1 | 916 | |
iceT | 627 | |
da ny | 601 | |
zjentek | 570 | |
quentos | 538 | |
briketka10 | 493 |
Vaření a recepty |
Restaurace |
Nápoje |
Vegetariáni |
Ostatní jídlo a vaření |