slipknotak
když něco začíná plesnivět a třeba plísňový sýr je lepší to
nejíst nevíte co je to za druh plísně a může být nebezpečná!
pokazdejinak
jestli jsou to takové větší kulaté skvrny nepravidelně po celém sýru
(a uvnitř, jestli ho rozkrojíte), tak to by plíseň být neměla. u nás to
tak i prodávají a je to opravdu specializovaný obchod, kde mi vždy dobře
poradili – parmazán je sýr, který zraje dlouho a má vydržet dlouho,
když se správně skladuje
jestli je to jen na povrchu a opravdu to vypadá jako plíseň, tak to asi
bohužel plíseň bude :( a konzumaci rozhodně nedoporučuju