Má vliv na chuť kávy to, kde byla vypěstovaná?

Ahoj, mám takový možná trochu laický dotaz, ale zajímá mě to. Má vliv na chuť kávy to, kde byla vypěstovaná? Je třeba rozdíl mezi kávou z Jižní Ameriky, Afriky nebo Asie nějak poznat? Nejsem žádný odborník, ale rád bych tomu trochu porozuměl, protože mě fascinuje, kolik různých chutí a vůní káva může mít.

Odpovědět

Zajímavá 0 před 10 hod

Sledovat Nahlásit

Diskuze: napište první příspěvek

Nejlepší odpověď

Drap

Samozřejmě ano. A nezáleží pouze na zemi původu ale na konkrétní lokalitě, kde a jak byla pěstována. A potom také na druhu.

2 před 9 hod

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi

tituly

Ano, podmínky mají svůj jedinečný vliv. Stav a složení půdy, podnebí a další. Viz terroir, které se častějí používá vinařství, ale dokonale se to hodí i pro kávu.

https://www.kavajordan.cz/terroir-kava/
https://roastdifferent.com/cz/terroir-dulezity-aspekt-kvality-a-chute-kavy-nebo-ne

Upravil/a: tituly

1 před 9 hod

0 Nominace Nahlásit

Diskuze k otázce

U otázky nebylo diskutováno.

Nový příspěvek

Zajímavé otázky v kategorii Jídlo a vaření