Které z černých čajů jsou skutečně silné?

Odpoveď byla označena jako užitečná

Darjeeling, Yunnan, Assam.

1. Assam: Tento čaj pochází z indického státu Assam a je známý svou silnou a robustní chutí s nádechem čokolády a melasy. Je to jeden z nejsilnějších černých čajů a je často používán jako základ pro různé směsi, včetně anglického a irského snídaňového čaje.
2. Darjeeling: I když některé odrůdy Darjeeling mohou být jemnější, druhy druhé a třetí sklizně (známé jako „druhý flush“ a „autumnal flush“) jsou silnější a plnější chuti.
3. Ceylon: Tento čaj pochází ze Srí Lanky (dříve známé jako Ceylon) a je známý svou silnou, ale hladkou a do určité míry citrusovou chutí.
4. Lapsang Souchong: Tento čínský černý čaj je známý svou silnou a odvážnou chutí. Prochází procesem sušení nad borovicovým dřevem, což mu dodává jedinečnou kouřovou vůni a chuť.
5. Pu-erh: Pu-erh je speciální typ černého čaje z provincie Yunnan v Číně. Má velmi silnou a odlišnou chuť, která se s věkem zlepšuje.
6. Keemun: Tento čínský černý čaj je také silný, s plnou chutí a jemnými tóny kakaa a ovoce.
7. Nilgiri: Nilgiri je silný, ovocných tónů, pochází z horské oblasti Nilgiri v jižní Indii. Často se používá pro základ ledových čajů díky silné chuti.

Pamatujte, že silnost čaje může být také ovlivněna způsobem přípravy, včetně doby louhování a množství použitého čaje.