Jsou saláty „na váhu“ nějak zdravější než saláty v plastový krabičce?

Zdravější uričtě ne ,výrobní postup je stejný, ale narozdíl od delší trvanlivosti salátu v kelímku obsahují méně dalších nežádoucích éček.

Podle testu MF Dnes jsou všechny plné chemie, nekvalitního salámu atd.

" Státní veterinární ústav zkoumal jejich složení, zejména obsah salámu, množství soli a tuku.

Výsledek? Nevalný. Výrobky naprosto propadly v testech obsažené chemie, ani jeden se neobešel bez přidaných látek. Takzvaná éčka obsahovaly všechny vzorky. Jen ty, které nakonec skončily na prvních místech, měly éček o něco méně. Je to ukazatel toho, že se saláty nedělají z kvalitních, ale nejlevnějších surovin.

Vítězové testu jsou dva: vlašský salát Toppo z Lidlu měl téměř největší obsah salámu. Ten z obchodu Delmart obsahoval jako jediný gothaj."

Zdroj: http://ekonomi­ka.idnes.cz/test-mf-dnes-vlasskych-salatu-jsou-plne-chemie-a-z-nejlevnejsich-surovin-14t-/test.aspx?c=A150119­_150910_test_nio
--

Saláty nekupuji, občas obložený chlebíček, ale jen v lahůdkách, kde je vyrábějí opřímo na místě.

Takže v některých lahůdkách mohou být saláty nebo chlebíčky se salátem chutnější.

Znám jednu prodejnu, kde mají nejméně 20 druhů chlebíčků s pochoutkovým salátem, a několik druhů salátů. Připravují je denně čerstvé, takže ty budou zřejmě kvalitnější než ty, které se rozvážejí z výroben.

Upravil/a: annas

Často bývají čerstvější. V plastových krabičkách se plní krabičky při výrobě.