Avatar uživatele
Kepler

Je v receptech zaměnitelný muškátový květ a muškátový oříšek?

Zajímavá 1Pro koho je otázka zajímavá? annas před 1156 dny Sledovat Nahlásit



Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
annas

Víc používám květ, když nemám, tak oříšek, dávám méně. ,

Můžete sám srovnat jejich použití

"Muškátový oříšek je oproti květu daleko sladší a silnější Má příjemnou chuť. Jeho aroma je směs nahořklé, nasládlé i štiplavé chuti

Pozor na to MUŠKÁTOVÝ OŘÍŠEK JAKO NARKOTIKUM

Muškátový květ je světlejší než oříšek, častěji se používá do vývarů, smetanových či sýrových omáček


Muškátový ořech i květ najdeme v mnoha receptech. Jeho příjemné aroma pokrm okoření, ale příliš chuťově neovlivní."

https://www.na­sezahrada.com/mus­katovy-kvet-a-muskatovy-orisek-v-kuchyni/

0 Nominace Nahlásit

Otázka nemá žádné další odpovědi.



Diskuze k otázce

U otázky nebylo diskutováno.

Nový příspěvek