Zdroj: https://pixabay.com/cs/photos/pizza-t%C4%9Bsto-j%C3%ADdlo-chutn%C3%A9-pep%C5%99-2803251/
Zajímavá 0 před 1434 dny |
Sledovat
Nahlásit
|
jiný typ omáček
Smetanové, houbové, jen jemně pikantní.
Upravil/a: Kepler
0 Nominace Nahlásit |
jiný typ omáček
V Praze jsem chodil na Švédskou omáčku, Je něco jako svíčková, ale ještě o stupeň pikantnější
0 Nominace Nahlásit |
jiný typ omáček
Čoveče, z tvého výčtu omáček si skoro pod žádnou skupinou neumím
nic moc konkrétního představit. Mluvil jsem s jedním vězněm, a ten dělil
omáčky na UHO a UBO. Pamatuju si ještě ze školní jídelny, že to tak
nějak opravdu je. Ale do které z tvých skupin zařadit tu universální
hnědou, nebo bílou omáčku zařadit, to nevím.
Jako samokuchtík improvizátor jsem se zatím k vaření omáček
nedostal – snažím se uvařit jednoduše a rychle. Tady asi mají výhodu
muži, kterým vaří žena, že si víc užijí omáčky. Maximálně
výjimečně udělám rajskou nebo svíčkovou. Ale rád vzpomínám, když jsem
jedl u vegetariánů, např. na tuřínovou omáčku, nebo na brokolici
s bílou omáčkou s provensálským kořením. Obojí bylo dílem
improvizace. Ono do omáčky a kombinace s dalším jídlem jistě člověk
musí dát ducha, aby to dobře sladil. Nebo mít osvědčený recept.
0 Nominace Nahlásit |
jiný typ omáček
Přece takový typ omáček, které vaří maminka 😁 typ chuti je zde podružný
0 Nominace Nahlásit |
jiný typ omáček
Velmi rád mám smetanovou omáčku s čírůvkou dvojbarevnou. Roste nám na zahradě pod jabloní, asi před 10 dny jsem ještě nějaké našel, tak jsme si pochutnali.
Upravil/a: paul1
0 Nominace Nahlásit |
jiný typ omáček
Vařím jen to, co mi chutná. Rajskou, houbovou, křenovou, svíčkovou, kuře na paprice…
Upravil/a: GM
0
před 1429 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
Paul1 – Tak to je pecka! Já jsem byl nejpozději na houbách okolo 20. listopadu, teda asi týden po Martinovi. Sice jsem našel hodně, ale hlavně ryzce pravé. Pak jsem už nešel. Samozřejmě znalci hub najdou snad i v zimě, ale pro normální houbaře prosincový sběr je super! (já jsem jinak našel pěkné žampiony už v březnu při hledání smrží. Ale to bylo na hnijícím balíku slámy zakutáleném v lese – balík byl zapařený a horký.)
Drap | 1703 | |
annas | 1347 | |
Kepler | 1091 | |
hanulka11 | 984 | |
marci1 | 916 | |
iceT | 628 | |
da ny | 606 | |
zjentek | 573 | |
quentos | 538 | |
briketka10 | 493 |
Vaření a recepty |
Restaurace |
Nápoje |
Vegetariáni |
Ostatní jídlo a vaření |