Drap
Používají se všechny možné odrůdy. Nelze jednoznačně vybrat jen
několik. Vařilo se hlavně z toho co rostlo na zahrádce. Na venkově se
ostatně používá dodnes.
led
Najlepšie tvrdé, kyslé a zadarmo, prípadne za kačku. Pri spracovávaní
si ich upravíte podľa svojej chuti.
Mäkké jablká môžte použiť na jablkový džem, alebo na víno pre
nechcené návštevy.
elkon
Každému vyhovuje něco jiného. Někdo má rád sladké, jiný kyselé atd.
Všeobecně se ale pro tento účel používají levnější odrůdy.
Upravil/a: elkon
Čecho_slovák
Ta jablka, která najdeš spadlá pod stromy u silnic. Zpracováním
docílíš, aby byla sladká a měkká a máš to zadarmo!