Avatar uživatele
Nick42364

Jak zmrazit brambory aby nečernaly?

Jak zmrazit brambory aby nečernaly? Chci je mražené hodit do vody /oleje a uvařit nebo usmažit. Stejně jako normální hranolky co máte v supermarketech mražené.

Zajímavá 0 před 595 dny Sledovat Nahlásit



Odpovědi
Avatar uživatele
Drap

Nejlépe zmrazit šokově. Ale myslím, že by to zvládl i běžný mrazák.

0 Nominace Nahlásit


Avatar uživatele
elkon

Tři vteřiny: https://www.plnez­dravi.cz/je-mozne-zmrazit-brambory-zalezi-na-okolnostech/

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
GM

Zmrazit brambory tepelně zpracované – předvařené nebo předsmažené. Syrové nelze.

0 Nominace Nahlásit


Diskuze k otázce
Avatar uživatele
Nick42364

@drap já je oškrábané a očištěné nechal vysušit na utěrce, po půl h otočit a do mrazáku a druhý den kompletně černé

Nový příspěvek