Jak připravujete sírovec? Máte nějaký recept?

Ještě mě nenapadlo pojídat nějaké dřevokazné houby, ale dají se použít jako každá jiná jedlá houba. Mladé plodnice sírovce žlutooranžového jsou označovány jako jedlé a chutné, jsou příjemné houbové chuti a vůně. Starší plodnice jsou ale tuhé a nechutné. Plodnice jsou výborné v guláši a omáčce, ale bývají připravovány mimo jiné jako obalovaný řízek. (wiki)

Elku díky za to Screamer radio, fakt používám mnoho let, teď už jen starou verzi, která hudbu ukládá na disk.
K otázce, was is sírovec? Romadur v pivě?

Výtečná houba! Nejlepší je čerstvý, starší už tolik ne, stačí osmažit na pánvi třeba s trochou kvalitní sojovky a chutná jak masíčko! Nebo i nějakou dobu marinovat, třeba s nějakým kořením, trocha chilli do toho, červenou papriku, jé, jak bych si dala… :)