edeltrudak

Jak připravit domácí vajéčný likér?

Chtěl bych znát odpovědi od lidí, kteří mají třeba zkušenost:-)…

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Odpovědět

Zajímavá 2 před 4021 dny

Sledovat Nahlásit

Diskuze: 1 příspěvek, nejnovější před 4021 dny

Nejlepší odpověď

Drap

Každému chutná něco jiného. Je třeba odzkoušet. Na netu najdeš spoustu receptur.
http://recepty.vareni.cz/vanocni-vajecny-liker/

4 před 4021 dny

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi

johana 56

Babiččin vaječný likér,který chutná dodnes.6 žloutků ušlehám se 6 lžícemi moučkového cukru do pěny,vmíchám jednu konzervu slazeného Salka,potom 1/4 l polotučného mléka ( může být konzerva neslazeného),postupně přilévám 1/2l rumu.

4 před 4021 dny

0 Nominace Nahlásit

Emefej

Manželka ho dělá přibližně stejně, jak je uvedeno v odkazu. Já to nepiju, ale prý je výborný.

Zdroj: http://www.apetitonline.cz/recepty/4274-vajecny-konak.html

3 před 4021 dny

0 Nominace Nahlásit

nonnel

Kup si slazené mléko v konzervě a dolij rum. Jakou sílu zvolíš, záleží na tobě.

1 před 4021 dny

0 Nominace Nahlásit

Krakis

Babička ho dělala ze Salka,vaječných žloutků,mlíka a rumu.Ale už si nepamatuji v jakém poměru.

1 před 4021 dny

0 Nominace Nahlásit

bububabu

8 žloutků
2 kondenzované slazené mléko
1/2 l svařeného mléka
rum podle chuti

Přísady spoj našleháním a nalij do lahví :)

1 před 4021 dny

0 Nominace Nahlásit

elektrikář

Mléko vyšlehat ve vodní lázni se žloudky až se z hmoty stane krém. Případně zahustit uvařeným pudinkem. Přidáme rum nebo jiný akohol.

1 před 4020 dny

0 Nominace Nahlásit

Diskuze k otázce

johana 56

Pro změnu chuti je možné použít místo Salka konzervu Caramela.
Vyzkoušen mám také novější recept od kamarádky,která místo neslazeného mléka přidává 1/4l černého piva (12).

před 4021 dny Odpovědět Nahlásit

Nový příspěvek

Zajímavé otázky v kategorii Jídlo a vaření