Jak mám udělat tofu?

Neuvedl jste, zda máte čisté – to je bez chuti, to nekupuji, musí se naložit (první odkaz) – pak marinované nebo uzené. Podle toho se liší způsob přípravy

Mám nejraději uzené, jím tak na chleba, nebo nejčastěji dělám pomazánku.

Jinak se dá tofu dusit se zeleninou, výborn je s hlívou, lze smažit, zapékat jako maso atd.

Podívejte se na recepty.
http://www.re­ceptyonline.cz/pri­prava-tofu--1052.html
https://recep­ty.vareni.cz/vyh­ledavani/?ingre­dience=tofu
http://www.la­buznik.cz/recep­t/kategorie/to­fu/

Upravil/a: annas

Dá se to jíst jen tak (lépe uzené, ochucené), využít jako sýr – s pečivem, máslem, do pomazánek. Může to být alternativa masa (je plné bílkovin). No a dokonce se z toho dá udělat i smoothie https://www.blen­dea.cz/syte-smoothie/ – ale to je novinka i pro mě.

Zdroj: https://www.blen­dea.cz/syte-smoothie/

Pokud používáte místo masa k hlavnímu jídlu, čisté je určitě potřeba okořenit/naložit, samotné není nic moc. Dobré je např. se sojovkou, nebála bych se ani klasických kořenících směsí určených na maso