Palačinky úplně bez mouky (keto, low carb)
Vejce, mascarpone a smetanu dáme do misky a šlechačem rozmícháme do tekutého těsta. Nesmí tam být nerozmíchané kousky mascarpone. …
Pánev vymažeme kokosovým olejem nebo máslem. …
Až začnou kraje lehce zlátnout, palačinku otočíme a uděláme
i z druhé strany. …
Podáváme s nízkosacharidovou náplní.
Zkušenost nemám, ale vyzkouším!
Zdroj: https://www.receptynahubnuti.cz/recept/palacinky-uplne-bez-mouky-vcetne-orechovych
0 Nominace Nahlásit |
Otázka nemá žádné další odpovědi.
Vyzkoušejte, otestujte, jaký tam má být poměr surovin a pak dejte vědět prosím, jak to chutná. Někde jsem četl, že se to dělá pouze z mascarpone. Ale je možné, že se mýlím. Děkuji.
Nelze připravit jen z mascarpone. Jak chcete osmažit sýr? Jedině
mascarpone rozmáznout na talíř a ozdobit 🙂 Jinak má samozřejmě Kepler
pravdu – musí se to v něčem rozmíchat.
Poměr surovin bude jednoduchý, konzistence jako při obyč palačinkách –
ani moc husté, ani moc řídké. Tipuji to na jedno mascarpone, jednu smetanu a
dvě vejce. Záleží i na značce mascarpone, některá jsou hutnější
oproti druhým.
Pane Keplere, dobře dobře. Nejsem kuchař, ale podle toho co se tam vše dává, odhaduji, že to bude skvěle chutnat. Škoda, že tu není někdo, kdo už to má odzkoušené.
V pohodě. Asi je to nějaký novější recept, který se masově nevyužívá, ani Malvína to ještě nevyzkoušela. Nejlepší je sám si to vyzkoušet, suroviny nejsou až tak drahé a chce to trošku experimentování. Já sám se recepty spíše inspiruju.
Drap | 1698 | |
annas | 1347 | |
Kepler | 1091 | |
hanulka11 | 984 | |
marci1 | 915 | |
iceT | 627 | |
da ny | 601 | |
zjentek | 570 | |
quentos | 538 | |
briketka10 | 493 |
Vaření a recepty |
Restaurace |
Nápoje |
Vegetariáni |
Ostatní jídlo a vaření |