Avatar uživatele
Hufnágl

Co způsobuje libou vůni smažené cibulky?

Zajímavá 1Pro koho je otázka zajímavá? annas před 1537 dny Sledovat Nahlásit



Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
annas

To, že cibule hnědne a voní, je způsobeno cukry, které cibule obsahuje .

Karamelizací (zhnědnutím) z cibule odstraníte její štiplavost a nahradíte ji bohatou, nasládlou chutí.

https://www.wi­kihow.cz/Jak-p%C5%99ipravit-karamelizovanou-cibulku

Vůně smažené cibule je jedinečná, ale pro mě to není libá vůně.

Upravil/a: annas

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi
Avatar uživatele
elkon

Spojení jejích silic s tukem při osmahnutí.

0 Nominace Nahlásit


Diskuze k otázce

U otázky nebylo diskutováno.

Nový příspěvek