Avatar uživatele
SonsyMite

Co je za jídlo „Krupka“ ?

Doplňuji:
Má to být něaké americke „snídaňové“ smažené jídlo.

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Zajímavá 1Pro koho je otázka zajímavá? hanulka11 před 4755 dny Sledovat Nahlásit



Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
hanulka11

jídlo pod názvem „krupka“ neznám – mohl by to být i kuba /v některém krajovém názvu /

jinak znám Kroupy a krupky

jsou obilninové výrobky získávané z loupaných ječmenných zrn. Kroupy jsou o něco větší než krupky, ale jejich použití je prakticky shodné. Především jsou vhodnou zavářkou do polévek. Vařené kroupy nebo krupky se mohou podávat jako příloha nebo z nich spolu s dalšími surovinami připravovat pokrmy podobné rizotu. U nás jsou snad nejvíce známé v kombinaci s výrobky domácí zabijačky, kdy se pečou s vepřovou krví a přidávají do jelit.

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi
Avatar uživatele
rtepp

http://www.to­precepty.cz/re­cept/3357-vanocni-kuba/

0 Nominace Nahlásit


Avatar uživatele
Hopík

http://www.to­precepty.cz/re­cept/11603-polevka-ze-dvou-kostalovin-s-krupkama/
http://www.re­cepty.cz/recep­t/houbova-polevka-s-krupkami-1202
jsou to očividne nějaké perličky.

Zdroj: http://recepty­.brtnik.info/re­cept.php?id=3321­&nazev=Zel%C5%8­8a%C4%8Dka+al%C3%A1+Krup­ka

0 Nominace Nahlásit


Diskuze k otázce

U otázky nebylo diskutováno.

Nový příspěvek