Brambory do zelena co je to za druh?

Brambory jsou zelené, když jsou delší dobu vystavené slunečnímu záření.
https://www.bles­k.cz/clanek/rad­ce-zdravi-a-zivotni-styl-zdravi/650256/po-jedovatych-cuketach-pozor-i-na-brambory-toxin-v-nich-zpusobuje-zastavu-dechu-odbornik-rekl-ceho-se-vyvarovat.html

Brambory vrat a manazera pouc!!
Hlavne je nekonzumuj!!

Podle mně jsou brambory do zelena pokud jsou nevhodně skladovány (na světle) stačí i delší doba vystavení na prodejně. Neznám žádnou zelenou odrůdu brambor. Obvykle jsou žluté až hnědé, jiné mají slupku červenou nebo spíše fialovou. Zelené části vč. zezelenalých hlíz a klíčky obsahují větší podíl jedovatého solaninu.

Platí , co píšou ostatní – osvětlené brambory. Zelená barva znamená vysokou koncentraci bramborového jedu – solaninu. Brambor se dá jíst, ale určitě nevařit na loupačku nebo péct se slupkou – oškrábat a v tomto případě i zabrat škrabkou hlouběji nebo lépe znovu ještě jednu vrstvu. Pokud se bude brambot vařit, určitě tu vodu po uvaření vylít, nepoužívat jako základ polévky (bram. jed se totiž nerozkládá varem, ale při vaření se vyluhuje do vody.)