Avatar uživatele
Lucyfer

Máme doma jednu komunistickou troubu… Mohl by mi někdo poradit, k čemu slouží tlačítka, viz foto?

Mohu vložit jen jedno foto, tak jsem zabrala tyhle čudlíky, kterým (kromě těch uprostřed ke čtyřem hořákům, kde je prostě jen regulace plamene), moc nerozumím. Zjistili jsme, že ta vrtulka v rohu po stisknutí funguje uvnitř trouby jako… větrák. Na co se to používá?
Potom to kolečko vedle, jde točit jen doprava, kde jsou kromě žárovičky (to bude asi jen zapnutí?) stupně teploty, a pokud ji nastavím třeba na 200°C, už těžko ovlivním další položky. Spodní ohřev leda tím, že dám rošt dolů, u horního nahoru… nebo jak to funguje? A ten poslední obrázek znamená co?

Pak ještě úplně vlevo je taky ten spínač, ale s obrázkem takové jakoby šesticípé, plné hvězdy. Ten dělá co?

A jinak… pečeme pizzu… dle návodu na těsto zde: https://www.go­ogle.com/amp/s/www­.recepty.cz/re­cept/pizza-testo-z-pizzerie-5828%3famp=1
a tam stojí ,, Pizzu pečeme v dobře rozehřáté plynové troubě asi 10–15 min. V horkovzdušné asi 5–8 min. "
Ještě tak vůbec vědět, co máme za troubu (nevím, jak to poznám) . Vím jen značku Mora a návod si máme asi vyčarovat. Ale prej elektrickou…

Jak byste ji nastavili vy, aby se vše hezky propeklo?
Díky!

Zajímavá 0 před 1782 dny Sledovat Nahlásit



Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
Kepler

Ventilátor z toho udělá horkovzdušnou troubu – lepší distribuci tepla. Žárovička je osvětlení. Pak tam vidím grill, horní ohřev, spodní ohřev, zbytek není vidět. Pizzu bych pekl na horní i spodní ohřev, s ventilátorem, na vysoký výkon. Za jak dlouho bude hotová zjistíš přes okýnko při zapnutém osvětlení – okraje pizzy začnou hnědnout.

Upravil/a: Kepler

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi
Avatar uživatele
cochee

Trošku to shrnu i s poznatky z Diskuze. Na fotce neviditelný spínač se šesticípou hvězdou by měl být spínač jiskry na plynové hořáky, ty by měly mít u okraje elektrodu, mezi níž a samotným hořákem po stisknutí na doraz (mělo by to cvaknout podobně jako piezzoelektrický zapalovač na cigarety) přeskočí jiskra a zapálí již puštěný plyn. U starších sporáků už většinou nefunkční, jiskřiče brzy odcházejí úplně anebo jiskří slabě a nejsou schopny zapálit. Mimochodem, pokud víš, že je sporák MORA, pak model je vidět i na tvé fotce – pod spínačem ventilátoru je vidět nápis „2170“ 😁 ale na návod jsem se zběžně na netu díval, není, není. Snad viz Zdroj: – registrovat se do diskuze a pokusit se kontaktovat uživatele na konci vlákna s nickem faklmen, který tam návod někomu posílal mailem, ale vlákno je 4 roky staré, tak kdo ví, jestli zareaguje. Světýlko jde snadno vyměnit, je třeba koupit žárovku speciální, do trouby (je odolná proti zvýšeným teplotám). Poslední piktogram je opravdu gril a měl by se používat s pootevřenými dvířky (mají mezipolohu, do které se to má při grilování otevírat) a pod štít s kouhoutky se nasouvá takový ohnutý plech, který chrání ty kohoutky před žárem z trouby, ten nepíšeš, že máš. Ten děrovaný plech je právě na grilování a dává se na „normální“ plech, na něj pak maso a účel toho plechu je, že přes něj odkapává z masa šťáva a tuk do spodního plechu, kde je to zachytáváno. To jsme měli v troubě taky, bylo to řešení pro trouby s grilem, ale bez otočné grilovací vidlice. Jinak my jsme měli na troubě dva čudlíky, první z nich jen na tu teplotu a druhý s těmi piktogramy, ale domnívám se, že zde to funguje tak, že pokud nastavuju teplotu, tak mi vždy hřeje vrch i spodek a pokud k tomu zapnu tu vrtuli, tak i za ní je spirála, která začne hřát a být ofukována vrtulí, bez zapnuté vrtule bude vypnutá. A když přepnu až za teploty na ty piktogramy, tak mi vždy peče naplno jen vrch nebo jen spodek a reguluju opravdu umístěním plechu na vyšší nebo nižší „patro“ v troubě, popřípadě ten poslední piktogram je gril, to už jsem vysvětloval, jak funguje.

Zdroj: https://www.po­rada.sk/t171865-potrebujem-manual-na-mora-2170-kombinovany-sporak.html

0 Nominace Nahlásit


Avatar uživatele
Dochy

Asi nejlépe shrnul cochee…
žárovička: jen světlo bez pečení
Ty různé polohy na knoflíku: grilování (spirála nahoře, rozpálí se do ruda), pečení shora, pečení zespoda (tělesa by měla být schována nad a pod troubou, to grilovací se neuplatní), při nastavení termostatu pečou obě topná tělesa (horní i dolní) a vypnou dočasně pokud je dosažena nastavená teplota – tohle chceš pro tu pizzu.
žlábky po stranách – do nich by se měl zasunout rošt na který položíš plech. Ev. přímo plech, pokud máš plech (pekáč) správné velikosti. Mora kdysi dělala i grilovací plech (hluboký pekáč, na něm plech s podélnými úzkými otvory kterými může protékat dolů šťáva a jedním velkým čtvercovým odkud se může z hlubokého pekáče nabírat šťáva na potírání)
Tlačítko s hvězdičkou je jasně elektrické zapalování plynových hořáků. Nejsem si jist jak je to u tohoto typu, u některých to spustí elektrický generátor (potřebuje elektřinu) u jiných je jiskra generována piezoelektricky (obejde se bez přívodu)

Ventilátor dělá z trouby horkovzdušnou… Asi zapni a teplotu nastav někam mezi 220 a 230 – budeš muset vyzkoušet. Zapomeň na to, že budeš mít dokonalé produkty bez toho aby sis tu troubu trochu osahala.

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
mosoj

Pustil bych ten ventilátor. I dnes jsou teplovzdušné trouby. Já si myslím že piktogramy jsou dostatečně výmluvné.

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
fixy

odkaz na návod
https://www.mo­ra.cz/data/ser­vis/navody-k-obsluze/spora­ky/625404k243w­.pdf

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
Ametyst

Se značkou Moira ti asi nikdo neporadí. Se značkou Mora by sis mohla poradit sama. Je hodně rozšířená.

0 Nominace Nahlásit


Diskuze k otázce
Avatar uživatele
Lucyfer

Jinak vevnitř v troubě to vypadá tak, že je nahoře i dole spirála, zakrytá černými plechy, vzadu ta vrtule a jinak tři žlábky po stranách. Vyhrabali jsme k tomu ještě takový děrovaný plech, nevím, k čemu slouží (bůhví, jestli je to k tomu), širší stranou se tam nevejde, kratší zase nelze dát do těch žlábků, neda by levitoval…
To kdyžtak vyfotím zvlášť.

Asi komunistickej :D Stará bytovka, trošku retro tady…

před 1782 dny Odpovědět Nahlásit
Avatar uživatele
Lucyfer

Horní i spodní ohřev znám od jiných spotřebičů, že tam vždy bylo samostatné kolečko, kde si zvolím požadovaný obrázek + mohu ovlivnit, do jaké výšky dám ten rošt/plech. Mj. zvlášť teplotu. Tady si kladu otázku, jak to nastavit…
Světýlko nám v troubě nefunguje.
Ten spínač „hvězda“ úplně vlevo (není na obrázku) klade odpor, nedrží na místě, hned se vrací do původní pozice a během jeho držení nezaznamenávám žádnou reakci.

před 1782 dny Odpovědět Nahlásit
Avatar uživatele
Lucyfer

Respektive, buď horní nebo dolní, anebo oboje naráz.
Tady otočím kolečkem doprava, abych nastavila teplotu od cca 100 do 250 (není na obrázku vidět) a pak už jedu přes k těmto symbolům… To bych mohla asi chápat tak, že jsem nastavila maximální teplotu + třeba ten dolní či horní ohřev (oboje asi nejde) … anebo gril (jestli je to tedy gril). Blbý teda ale je, nejspíš, že jinou než maximální teplotu nenastavím.

před 1782 dny Odpovědět Nahlásit
Avatar uživatele
Kepler

Ty elektrické trouby lze obvykle nastavit na ohřev horní a dolní současně. Nastavení teploty pak platí univerzálně a nastavit můžeš jak chceš.

před 1782 dny Odpovědět Nahlásit
Avatar uživatele
Kepler

To jsem ani netušil, že komunistická trouba může být tak užitečná. Není to značka Milouš Jakeš?

před 1782 dny Odpovědět Nahlásit
Avatar uživatele
Lucyfer

Značka Mora, pardon. MORA.

před 1782 dny Odpovědět Nahlásit
Nový příspěvek