kozí je rozhodně zdravější- jen jeho chuť není nic moc
Účinky kozího mléka na zdraví jsou dokázány nejenom staletími užívání, ale jsou také podloženy mnoha vědeckými studiemi. A jaké jsou jeho hlavní výhody? Je lehce stravitelné, pozitivně působí na imunitní systém, příznivé účinky má také při kloubních onemocněních a je často doporučováno jako prevence nádorových chorob. Působí antistresově, reguluje vlhkost pleti a zlepšuje onemocnění kůže.
Obsahuje minerální soli, vápník, hořčík, sodík, draslík a fosfor. „Ve 250 ml kozího mléka přijmete až 30 % doporučeného denního příjmu vápníku a je známé, že právě vápník se hodí při redukční dietě – pomáhá totiž metabolismu štěpit tuky," tvrdí výživový odborník Ladislav Škába. Hořčík navíc chrání srdce před kardiovaskulárním onemocněním a snižuje krevní tlak. Také obsahuje vitaminy A, skupiny B, C, D, E a kyselinu listovou. Kozí mléko je cenným zdrojem bílkovin – s jedním hrnkem kozího mléka přijmete až 18 % kvalitní bílkoviny. Lepší stravitelnost je způsobena složením tukových částic, které se podobají mateřskému mléku. Když máte s pitím samotného kozího mléka problémy, lze si zakoupit čaj s jeho přídavkem
dál můžečš číst v odkazu
0 Nominace Nahlásit |
Z ryze vědeckého hlediska je asi zdravější mléko kozí. Ovšem za mého mládí, kdy téměř každý na vesnici vlastnil záhumenkovou krávu, se mlékem od koz krmila prasata a jako potravinou se jím pohrdalo. Ke krmení také automaticky sloužilo kravské odstředěné mléko, syrovátka, podmáslí nebo třeba melasa, ovesné vločky, lněné semeno atd. Dnes je jiná doba a díky všeho schopného marketingu se holt z odpadu staly draze placené pochutiny. Ale nic proti tomu, každému podle jeho chuti.
0 Nominace Nahlásit |
KOZÍ JE ZDRAVĚJŠÍ..VIZ.MINULÉ ODPOVĚDI,JÁ ODMALA PILA KOZÍ A JÍM I VÝROBKY Z KOZÍHO MLÉKA.KRAVSKÉ MLÉKO SE DNES ŘEDÍ SPOUSTA LIDÍ NA NĚJ MÁ ALERGII A MALÝM DĚTEM BY SE NEMĚLO DÁVAT VŮBEC,JEN PŘEVAŘENÉ ! A POUŽÍVAT JEN NA PEČENÍ..
0 Nominace Nahlásit |
Kozí mívá více tuku. Různí odborníci se na přednost jednoho či druhého rozcházejí
0 Nominace Nahlásit |
Podle mě je to stejné žáleží komu co chutná a hlavně žádné alergie na mléko.
1Kdo udělil odpovědi palec? anonym
před 4771 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvekDrap | 1703 | |
annas | 1347 | |
Kepler | 1091 | |
hanulka11 | 984 | |
marci1 | 916 | |
iceT | 628 | |
da ny | 606 | |
zjentek | 573 | |
quentos | 538 | |
briketka10 | 493 |
Vaření a recepty |
Restaurace |
Nápoje |
Vegetariáni |
Ostatní jídlo a vaření |