Diskuze:
napište první příspěvek
Nejlepší odpověď
Já zavařuji jinak. Nedávám moc cukru, někdy místo cukru špetku soli, která zvýrazní chuť ovoce.
Na dno sklenice dám lžíci cukru, skládám ovoce a zaliji studenou vodou. Pak samozřejmě sterilizuje. Nikdy se mně nic nekazí.
--
Jinak cukerný roztok získáte svařením cukru s vodou.
Upravil/a: annas
| 0 Nominace Nahlásit |
Další odpovědi
Cukerný roztok získám jen převařením podílu vody + cukru do úplného
rozpuštění.
Převařením se zničí možné zbytkové nečistoty v cukru, zalitím vroucí
vodou z konvice naopak mohu přidat nepatrné částice usazenin.
Takže pro přípravu kompotu doporučuji povařit. Není nutné zalévat
vařícím roztokem, aby ovoce příliš nezměklo…
| 0 Nominace Nahlásit |
Diskuze k otázce
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvek
Zajímavé otázky v kategorii Jídlo a vaření
- Proč se medvědímu česneku říká medvědí? (3 odpovědi)
- Jak udělat kokosovou mouku? (1 odpověď)
- Používáte doma při vaření batáty? (4 odpovědi)
- Jsou obložené chlebíčky českou specialitou? (5 odpovědí)
- Co přesně je perníkové koření? (7 odpovědí)
Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření
| Drap | 1702 | |
| annas | 1347 | |
| Kepler | 1091 | |
| hanulka11 | 984 | |
| marci1 | 916 | |
| iceT | 628 | |
| da ny | 604 | |
| zjentek | 572 | |
| quentos | 538 | |
| briketka10 | 493 |
Kategorie otázek
| Vaření a recepty |
| Restaurace |
| Nápoje |
| Vegetariáni |
| Ostatní jídlo a vaření |