Jaký používáte bylinky k vaření a jestli sušené nebo čerstvé?

Od tý doby, co si mamka založila bylinkovou zahrádku, jsem na nich absolutně závislá – se sušenejma to je nesrovnatelný. Čerstvý oregano, rozmarýn, šalvěj… a do pití mátu nebo meduňku. Taková sýrová omáčka na těstoviny s oreganem a rozmarýnem je naprostá slast… :o)

čerstvou petržel a pažitku , meduňku na čaj a jinak směsi sušených bylinek

Jak kdy, do bramboráku sušenou majoránku, do polívky čerstvou petržel, hodně bylinek si na zimu zamražuji…

Máta,meduńka,pe­tržel,pažitka,ba­zalka,rozmarýn a další.Pokud možno čerstvé ze zahrádky nebo z truhlíku.V horším případě sušené,nebo zanražené.Rozhodně jsou jídla a čaje s bylinkami chutnější a vońavější.