Jaký je rozdíl mezi potravinami a surovinami?

Odpoveď byla označena jako užitečná

surovina je výchozí látka, která je určena např. k výrobě potravin., tedy dašlímu zpracování.

potravina je poživatina, která má výživnou hodnotu, jí se v neupraveném stavu, nebo upraveném jako jídlo.

Rostilinný původ poravinových surovin
Např.
Obiloviny jsou surovinou pro výrobu mouky, z ní se pak peče chléb, housky, buchty = potraviny.

Brambory jsou suroviny, z níž se vařením, pečením atd. vytvoří potravina.

Jsou ale i poravinové suroviny živočišného původu např. maso, vejce, mléko.

Projděte si podrobnosti v odkazu
http://www.wi­kiskripta.eu/in­dex.php/Potra­viny_a_potravi­nov%C3%A9_suro­viny_%C5%BEivo%C4%8Di%C5­%A1n%C3%A9ho_p%C5%AF­vodu

http://www.wi­kiskripta.eu/in­dex.php/Potra­viny_a_potravi­nov%C3%A9_suro­viny_rostlinn%C3%A9ho_p%­C5%AFvodu

Upravil/a: annas