Používejte občas archiv. Na mnoho otázek, které jste vložil,. najdete odpověď v archivu.
"Kdo je vynálezcem knedlíku? Češi, Rakušané a Němci se stále nedohodli
Otázku na původ jsem vložila já
„Kdo vymyslel český houskový knedlík?!“
https://www.odpovedi.cz/otazky/kdo-vymyslel-cesky-houskovy-knedlik
„Čeněk Zíbrt (univerzitní profesor, ředitel Knihovny Národního
muzea, etnograf) počátkem 20. století prohlásil:
“.....o knedlíku nalezneme zmínku již v Husově díle…“
Pozoruhodné je lidové vysvětlení vzniku slova knedlík 🙂
Bylo to za války (snad 1866) ve vojenském ležení, kde vojáci měli z mála
co vařit a ještě kuchař byl nešika. Upekl jednou placky tak okoralé, že
se to dalo ztěžka jísti. I zbylo spousta tvrdých kůrek a kousků. Tu
přišel jeden prostý voják a prohlásil, že jim z toho něco dobrého
udělá. Rozkrájel všechny ty tvrdé zbytky a zamíchal do trošky těsta
z mouky a vody připraveného, osolilo a urobil z toho koule, které dával do
vařící vody. Kuchař se tomu posmíval, že z toho nic kloudného nebude;
když to ale uvařené voják rozkrájel a pomastil sádlem, všechněm to
náramně chutnalo. Voják ten jmenoval se Knedl a po něm to jídlo ono
nazváno knedlíkem. později rozšířilo se jídlo, zlepšené ovšem, mezi
lid a uchovalo si až do dnešního dne název po svém vynálezci…..."
Další odpovědi
https://www.coopclub.cz/tipy_a_rady/znate-historii-knedliku/
Znáte historii knedlíků?
0 Nominace Nahlásit |
Rostlinného původu. Ovšem podle způsobu přípravy může být někdy částečně i živočišného.
0 Nominace Nahlásit |
Já nesouhlasím tak úplně s uživatelem Drap. Kledlík má svůj původ v kuchyni. To znamená, že z rostliny si prostě žádný knedlík neutrhneš, ani kdyby rostl přímo na nějakým knedlíkovníku, pokud takový existuje.
0 Nominace Nahlásit |
Drap | 1701 | |
annas | 1347 | |
Kepler | 1091 | |
hanulka11 | 984 | |
marci1 | 916 | |
iceT | 627 | |
da ny | 603 | |
zjentek | 571 | |
quentos | 538 | |
briketka10 | 493 |
Vaření a recepty |
Restaurace |
Nápoje |
Vegetariáni |
Ostatní jídlo a vaření |