Jak vypocitat dobu ochlazeni kapaliny?

Vypočítat to pochopilně lze. Musíš znát hustotu piva (pro přepočet na hmotnost), jeho měrnou tepelnou kapacitu, příkon a účinnost ledničky, součinitel tepelné vodivosti obalu piva, jeho tloušťku a celkovou plochu. Největším problémem je to, že se jedná o výpočet s proměnlivým teplotním rozdílem, to lze přesně řešit pouze pomocí diferenciální rovnice.

Kdysi dávno byly podobné výpočty mým denních chlebem. Pomohl bych, ale:
a.) už jsem to zapomněl
b.) jsem příliš líný

Příliš složité na počítání. Řeší se to experimentálně. On se tam projeví i přesný tvar a koncepce ledničky (s/bez ventilátoru, velikost vnitřního prostoru, atd. na čemž potom závisí proudění vzduchu a tím rychlost ochlazování piva… Takže z toho cos zadal Ti to určitě nikdo nevypočítá.

Vypočítat to určitě jde. Nicméně termodynamiku kapalin jsem se učil někdy před 60 ti lety. Takže zaber a hledej.