annas

Jak rozumíte výrazům, které se týkají postupu přípravy ovoce a zeleniny, aby tyto plodiny bez úhony přežily v mrazáku?

Které druhy je vhodné připravit:

na hulváta
na růžičky
na kaši
na jiný způsob
celé plody

Objevila jsem v jednom časopise (název uvedu později). Autorka uvádí, že na první pohled vypadá zamrazování jednoduše, úrodu sklidíme, zabalíme, přesuneme do mrazáku.

Aby bylo možné si na zmrazeném pochutnat i v zimě, je třeba zvolit i správný postup přípravy.

Nikdy jsem neslyšela spojení „na hulváta“, ostatní jsem odhadla.

Jak jste na tom vy?

Přidá se ještě někdo?

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Upravil/a: annas

Odpovědět

Zajímavá 10 před 3082 dny

Sledovat Nahlásit

Diskuze: napište první příspěvek

Nejlepší odpověď

Drap

Odpoveď byla označena jako užitečná

Neznám všechny výrazy, nezbývá než odhadovat,

tak jak se sklidí, zabalit a zamrazit.
Květák nebo brokolice, oddělit jednotlivé dílky/růžičky /a zamrazit.
Rozmixované, předpřipravené potraviny, např. špenát, rozmixované jahody, medvědí česnek, povařené houby…
Hotové nebo předvařené věci

5, Celé plody jsou podle mne jasné, očistit, zabalit zamrazit. Švestky, jahody, borůvky maliny

4 před 3083 dny

1 Nominace Nahlásit

Další odpovědi

redy

Třeba jahody jedině v celku. Na kaši mi dělá babčina dřeň.

Ale na hulváta si myslím, že znamená mrsknout to do mrazáku a uvidí se, co z toho v zimě vyleze 🙂

Nejsem hospodyňka, tak nevím ☹

5 před 3083 dny

0 Nominace Nahlásit

zjentek

No tak na hulváta nejspíš zamrazíte cokoliv. Hlavně se předem nestarat, jestli se to smí či nesmí a co z toho pak bude- tedy „vložit“ a neřešit následky.
Na hulváta můžete fakt cokoli, třeba kempovat a nebo parkovat.
Já zamrazování moc nerozumím, na hulváta umím tak maximálně sex.

Ale… musíte si to umět fajně představit, abyste tomu správně rozuměla.
Opatrujte se ;)

Upravil/a: zjentek