Jak člověk pozná, kdy jeho organismus potřebuje sůl?

Pokud dojde k velkému poklesu soli v organismu ( v těle je jí asi 250 gr ), což se stává velmi zřídka, může dojít k těmto projevům : silná žízeň, pocity únavy, bolesti hlavy, křeče svalů lýtek a prstů na nohou, oslabení ztráta chuti k jídlu, mdloby a zvracení, neschopnost jasně myslet a v létě nebezpečí úpalu.Pokud má tělo sodíku nedostatek, může nastat dehydratace, kterou není radno podceňovat. Nedostatek sodíku však nebývá častý. Hrozí spíše výjimečně, například při delších průjmech či zvracení. Ve stravě mají nejen dospělí, ale i děti soli spíše nadbytek ( asi 20 gr ). Setkáváme se s ní takřka všude – od potravin, které se přisolují (sýry, uzeniny, brambůrky apod.), až po minerální vody. A jaké je denní optimální množství? Německá společnost pro výživu určila za maximální doporučenou denní dávku soli 10 gramů u dospělého člověka.

Už sis odpověděl – dostává chutě. Tělo si samo řekne, co potřebuje.

Běžně (v běžné situaci a prostředí) to pozná – i člověk má někdy ´větší´ chuť na sůl.
Pokud jde o situace neobvyklé (nemoc, zátěž, výrazná změna prostředí či činnosti) – nepozná a musí si stabilitu metabolismu hlídat vědomě. Ale v takových případech to nepoznají ani ta „zvířata“ – jen mají oproti lidem jednu značnou ´výhodu´ – takového ledního medvěda ani nenapadne cestovat do tropů…
😉

Nedostatek soli v těle se může projevit různými způsoby. Souhrnně se těmto symptómům říká hyponatrémie. Sůl je totiž základním zdrojem sodíku, který pomáhá udržovat rovnováhu tekutin v našem těle, podílí se na fungování nervů a svalů a také pomáhá udržovat stálý krevní tlak.

Nízký příjem soli může způsobit následující příznaky:

1. Únava, malátnost a obecně snížená energie: Sodík pomáhá udržovat rovnováhu tekutin v našem těle, takže jeho nedostatek může vést k dehydrataci, která se projevuje jako obecná únava.
2. Závratě a zmatenost: Sodík pomáhá přenášet signály mezi nervovými buňkami. Pokud je jeho hladina nízká, může to způsobit závratě a zmatenost.
3. Křeče ve svalech a slabost: Sodík je také nezbytný pro správnou funkci svalů. Nedostatek sodíku tedy může způsobit křeče a slabost ve svalech.
4. Snížený chuť k jídlu: Některé studie ukázaly, že nedostatek sodíku může vést ke snížení chuti k jídlu.
5. Nízký krevní tlak: Sodík také pomáhá udržovat stálý krevní tlak. Pokud je jeho hladina nízká, krevní tlak může klesnout.
6. Neschopnost soustředit se: Pokud je hladina sodíku v těle příliš nízká, může se člověk cítit dezorientovaný a neschopný se soustředit.

Je důležité si uvědomit, že tyto příznaky mohou být také znamením jiných zdravotních problémů, takže pokud se u vás objeví tyto symptomy, je vždy nejlepší vyhledat lékařskou pomoc.