Diskuze:
napište první příspěvek
Nejlepší odpověď
Mouka z velmi tvrdé pšenice, charakteristická svojí intezivní žlutou barvou a hrubostí. Nejlepší pro přípravu domácích těstovin, ať už ručně tvarovaných, nebo tvarovaných pomocí speciálních strojků na výrobu těstovin. Obsah lepku min. 12,00%
Zdroj: www.mala-italie.cz/food/eshop/8-1-Ryze-mouka-smetana/0/5/75-MOUKA-Z-TVRDE-PSENICE-Semola-1kg
|
2Kdo udělil odpovědi palec? elektrikář, Jikra
před 4958 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
Další odpovědi
Je to mouka z tvrdé pšenice.
Doplňuji:
Používá se na těstovny.
Upravil/a: elektrikář
| 0 Nominace Nahlásit |
Diskuze k otázce
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvek
Zajímavé otázky v kategorii Jídlo a vaření
- Co je to semolínová mouka? (1 odpověď)
- špaldové těstoviny a semolinové těstoviny. rozdíl? (2 odpovědi)
- Jaké jsou výhody a nevýhody vaječných a bezvaječných těstovin? V čem je rozdíl? Nikdy nevím, které koupit. Děkuji (5 odpovědí)
- Které faktory ovlivňují oblíbenost stravy a chutě člověka? (8 odpovědí)
- Jaká se hodí příloha ke smaženýmu sýru kromě brambor a pečiva? (13 odpovědí)
- Co má jasmínová rýže společného s jasmínem? (5 odpovědí)
- Je pravda, že Češi milují kmín víc než jiné koření? (10 odpovědí)
- Sestavíte žebříček svých tří (nebo více) nejpoužívanějších koření? (13 odpovědí)
Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření
| Drap | 1698 | |
| annas | 1347 | |
| Kepler | 1091 | |
| hanulka11 | 984 | |
| marci1 | 916 | |
| iceT | 627 | |
| da ny | 601 | |
| zjentek | 570 | |
| quentos | 538 | |
| briketka10 | 493 |
Kategorie otázek
| Vaření a recepty |
| Restaurace |
| Nápoje |
| Vegetariáni |
| Ostatní jídlo a vaření |