Co děláte s uvařeným jídlem, které se vám moc nepodaří?

vyhodím ho

Jak se dělá guláš z tlačenky? No, radši to ani nechci vědět, takhle kazit tlačenku…

snažím se jej napravit

Mám finty, kdy brambory odejmou slanou nebo intenzivní chuť guláše.

Upravil/a: Ametyst

snažím se jej napravit

Asi 3 celé olúpané zemiaky v tom povarím,vyberiem,a ešte zriedim,a aspoň niečo z neho ochutnam,s chle­bom,a potom s kľudným svedomím vylejem do kanalizácie

Upravil/a: zbyndo

sním ho s jistým sebezapřením takové jak je

= dej v hospodě 12 piv, nějakou kořalku … a ráno jak ti bude gulášek šmakovat

Upravil/a: agentpv

snažím se jej napravit

snažím se jej napravit

Když nejde nijak zvlášť napravit.. „je to šlichta“ – ale samé fajn věcičky smíchané
do chumlu, vypadá různě barevně podle použitého koření. Chvilku to zkouším
a nakonec z velkého hladu sním.

Ráda solím tak to někdy přeženu. Jednou to byl bramborovej salát, ségra
říká, fůj ten je nechutně slanej, mě se nezdál. Ále druhej den když se odležel!
Vařím s 6kil. Nebylo z čeho napravit, žebrala jsem 2kila po vesnici a 4 vejce
bez nich není salát salátem.

Bylo co jíst (plný dvě mísy salátu). Mňam..

Jakou jinou možnost vidíte?

Neumim… nevařim… Ale kdyby k tomu došlo, za stálého míchání vyleju do nebezpečného odpadu.

vyhodím ho

Hnojem nedisponuji, tam by to vyhodila bábí (kdyby znala něco takového jako „jídlo, co se jí nepodaří“), takže postup stejný jako Edison. BTW – přesolenost nejspíš způsobil glutamát v tlačence. Nespletl ses s tou tlačenkou? Nemyslels SEKANOU (potažmo obdobu buřtguláše)? ;) :D :D

vyhodím ho

A za stálého míchání vléváme do hajzlu…

Jakou jinou možnost vidíte?

Naozaj hladný človek zje aj „keplerovku“ a zapije ju aj slaným čajom, alebo dokonca obyčajnou vodou
Niečo podobné, ale s použitím príchutí „čo príroda dala“ sme s chuťou jedávali na „čundroch“ (pre neznalých – túlačky po svete bez výdobytkov civilizácie)

Čaj pri mrazoch –30°C a silnom vetre po 3 hodinách varenia omylom osolený nám chutil ako „božská mana“.

Upravil/a: led

snažím se jej napravit

Není tomu dávno, co jsem pekl pořádný kus bůčku a protože malé kusy solím od oka, tentokrát jsem odvážil potřebné množství soli. Potřeboval jsem 60 g na 3/kg. Něco jsem namačkal na digitální váze, dal talířek a začal přisypávat sůl až mi displej ukázal potřebných 60 gramů. Maso jsem nasolil a dal péct. Když bylo krásně zlaťoučké, nechal jsem ho v alobalu odpočinout, slil jsem výpek i s opečenou cibulí a česnekem, rozmixoval a ochutnal. Huba se mi zkřivila, jak to bylo slané. Maso bylo pochopitelně také slané, ale ne tolik jako výpek. Co teď? Šťávu jsem udělal novou, ale s masem jsem nic nedělal. Prostě se daly 3 porce sníst s brambory, ale gurmánský požitek to rozhodně nebyl. Ze zbytku slaného masa se dělaly zapečené brambory, které nebyly solené a na třetí den to byl bůček v neslaných těstovinách. A tak se vše snědlo.
Ovšem jsem hledal příčinu a našel. Když jsem manipuloval s váhou, nastavil jsem místo gramů nějaké libry a proto soli byl dvojnásobek.

sním ho s jistým sebezapřením takové jak je

Jelikož nemám domácí zvířectvo, kterému bych to mohl zkrmit, musím jej buď sníst sám, nebo vyhodit.

Jakou jinou možnost vidíte?

To se mi ještě nestalo. Pouze jednou, když jsem pekla větrníky, jsem si omylem nastavila troubu na gril. Byly z nich placky rozpukané do čtyřlístků a slepice si pošmákly.

vyhodím ho