Dobrý den
Snažim se udělat panna cottu ale koukám se ,že vaření smetany
s želetinou nesmí přesahovat 80 stupňů. Tedy bych se chtěl zeptat: Na
jakém to musí být nahřevu aby to nedosáhlo víc jak 80 stupňů? Je to
elektrický sporák, má to možnost klasickou 1–6 stupnů nahřívání.
ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce
Zajímavá 0 před 4333 dny |
Sledovat
Nahlásit
|
Takto se nedá určit. Každý sporák hřeje trochu jinak. Těsně před varem. Je to asi tak, když se na okraji hrnce začnou dělat drobounké kuličky.
3Kdo udělil odpovědi palec? dudu, VFerre, Mc Merkurion
před 4333 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
Jednoduše svař smetanu (nejlépe s vanilkou) a odstav. Za chvíli do toho dej želatinu a šlehej až se rozpustí. Hotovo.:-)
3Kdo udělil odpovědi palec? pusinka50, pokazdejinak, elektrikář
před 4333 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvekDrap | 1713 | |
annas | 1347 | |
Kepler | 1091 | |
hanulka11 | 984 | |
marci1 | 917 | |
iceT | 629 | |
da ny | 608 | |
zjentek | 576 | |
quentos | 538 | |
briketka10 | 493 |
Vaření a recepty |
Restaurace |
Nápoje |
Vegetariáni |
Ostatní jídlo a vaření |