Historie úprav

Avatar uživatele

Zeptal/a se – 15.září 11:25

Jak vyrobili mléčné výr. ve středověku, prosím opravit viz. doplňující info ?

Kultura a společnost – Historie

Mléko skyslo – odebrala se smetana na máslo a zbylo podmáslí.
Mléko dál kyslo, kvasilo a vznikla sirovátka a sířenina, ze které se dělal tvaroh a sýr.
Mám to správně ? Kam zařadit jogurt ?

Avatar uživatele

Zeptal/a se – 15.září 12:39

Jak vyrobili mléčné výrobky ve středověku?

Kultura a společnost – Historie

Prosím opravit doplňující informace.

Mléko skyslo – odebrala se smetana na máslo a zbylo podmáslí.
Mléko dál kyslo, kvasilo a vznikla sirovátka a sířenina, ze které se dělal tvaroh a sýr.
Mám to správně ? Kam zařadit jogurt ?

Avatar uživatele

Zeptal/a se – 15.září 12:40

Jak vyráběli mléčné výrobky ve středověku?

Kultura a společnost – Historie

Prosím opravit doplňující informace.

Mléko skyslo – odebrala se smetana na máslo a zbylo podmáslí.
Mléko dál kyslo, kvasilo a vznikla sirovátka a sířenina, ze které se dělal tvaroh a sýr.
Mám to správně ? Kam zařadit jogurt ?