Krém se dělá tak,že se z cukru nejdřív udělá karamel,pak se zaleje horkou smetanou ke šlehání a nechá se vychladnout.Potom se ušlehá další-neslazená šlehačka a opatrně se vmíchá do vychl.karamelové směsi a nápln je hotová.Bílá část je jen tuhá šlehačka.
0 Nominace Nahlásit |
tipnul bych to na našlehaný sníh (našlehaný bílek s příměsí cukru, v béžové části případně s příměsí kakaa).
0 Nominace Nahlásit |
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvekDrap | 1703 | |
annas | 1347 | |
Kepler | 1091 | |
hanulka11 | 984 | |
marci1 | 916 | |
iceT | 628 | |
da ny | 606 | |
zjentek | 573 | |
quentos | 538 | |
briketka10 | 493 |
Vaření a recepty |
Restaurace |
Nápoje |
Vegetariáni |
Ostatní jídlo a vaření |