Místo příborníků a kuchyňských linek… K čemu kredenc původně sloužila?
Odkud toto slovo pochází? Jaký je jeho význam?
Doplňuji:
Náhodou jsem narazila ještě na jednu odpověď – původní význam. Slovo
kredenc pochází z latiny, ale dostalo se k nám přes němčinu (jak uvedl
Q.).
Kredence byly původně součástí zámeckých hodovních síní, kde sloužily
nejen k uchovávání nádobí, ale rovnou i jako přípravna jídla.
Jídlo se před hosty připravovalo zejména v dobách, kdy bylo zvykem čas od času nějakou nepohodlnou návštěvu přiotrávit. Takže aby nevyvstaly pochybnosti a návštěvník mohl hostiteli věřit, což se latinsky řekne credo, připravovalo se jídlo pěkně všem na očích, na kredenci.
To, jak kredenc popsal Vagra, si pamatuji z dětství.
ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce
Zajímavá 10Pro koho je otázka zajímavá? led, anonym, quentos, vagra, rynek878, kapka, elektrikář, iceT, bobánek, anonym před 5150 dny |
Sledovat
Nahlásit
|
Mám jeho části ještě v dílně : pravá ruční práce z třicátých let minulého století . Není ani tknutý. V kredenci bylo vše co se potřebovalo v kuchyni. Dole hrnce, nahoře za prosklením sklo a porcelán, v šuplíčcích koření a po straně skříně na potraviny.
On ten výběr základních potravin není tak velký a všechny ty nezdravé ptákoviny z dnešních supermaketů nikdo nepotřeboval.
0 Nominace Nahlásit |
Doplním snad jen k čemu sloužila.
…Kredenc je samostatně stojící „skříň“, ať už s horními nebo
dolními dvířky.
Horní část (nejčastěji dvířka) bývají prosklená, aby bylo vidět na
vybavení, jako jsou hrníčky, skleničky, talířky apod.
Dolní část slouží především k ukládání hrnců či různých pomůcek
nutných k vaření. Nicméně to není podmínkou a kredenc tak poslouží
k úschově ubrusů, ubrousků apod. Správným doplňkem kredence jsou
šuplíky, které nesou lžičky, příbory, nože ke krájení atd.
Zdroj: http://www.nabytek-catrin.cz/kredence
4Kdo udělil odpovědi palec? anonym, annas, kapka, elektrikář
před 5151 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
To byla idyla – ta starost o to,aby někdo hosty neotrávil.Dnes jsme
tráveni průmyslově.
A babiččina kredenc – to už je jen romantická vzpomínka. Jako spousta
jiných věcí.
2Kdo udělil odpovědi palec? annas, elektrikář
před 5150 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
annas | 5913 | |
Drap | 4621 | |
led | 3002 | |
Kepler | 2836 | |
marci1 | 2240 | |
zjentek | 1650 | |
ivzez | 1445 | |
quentos | 1420 | |
aliendrone | 1413 | |
elkon | 1313 |
Divadlo |
Etiketa |
Kulturní akce |
Literatura |
Náboženství |
Ostatní kultura a společnost |
Historie |