Radu na uskladnění česneku jsem převzala z televizního Receptáře. Takto uchovaný česnek vydrží do příští sklizně. Mám vyzkoušené…
U česneku se nechají delší stonky.
Ty se dají do džbánu tak jako květiny (samozřejmě bez vody) – palice
jsou nahoře.
Ve váze vypadá i hezky. Opravdu česnek nevysychá.
0 Nominace Nahlásit |
Já svůj česnek skladuji svázaný ve věncích, který si vždy zavěsím v suché, chladné místnosti a takto ten česnek mi vydrží dlouho.
2Kdo udělil odpovědi palec? annas, elektrikář
před 5166 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
Můj vyzkoušený recept,ktery jsem převzala po babičce.Česnek oloupat,nastrouhat nebo namačkat lisem a do asi 500g drti dát rovnou lžíci soli.Natlačit do skleničky,zavřít a skladovat v lednici.Vydrží mi až do další sklizně.Slaný moc není,jen ke konci trochu tmavne.Ale do jídla to nevadí.Snad jen na topinky občas koupím celou paličku.
1Kdo udělil odpovědi palec? elektrikář
před 5161 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
Taky jsem přemýšlel, že bych si do zásoby nakoupil několik kilo česneku, takže mě jeho uskladňování také zajímá. Na https://homezin.cz/media/jak-uskladnit-cesnek jsem našel, že je nejlepší jej svázat do svazků a pověsit ho. Poté by se měli sušit na stinném a vzušném místě, takže doma vyber prostor který to splňuje. Pak by měl v pořádku vydržet až do jara.
Česneková pasta musí být v temnu. Na chatě jsme jí nechali na světle a trochu nám zezelenala.
Drap | 1703 | |
annas | 1347 | |
Kepler | 1091 | |
hanulka11 | 984 | |
marci1 | 916 | |
iceT | 628 | |
da ny | 606 | |
zjentek | 573 | |
quentos | 538 | |
briketka10 | 493 |
Vaření a recepty |
Restaurace |
Nápoje |
Vegetariáni |
Ostatní jídlo a vaření |