Nenarazil jste někdo na dobré sepsání všech potravin, které obsahují
hodně železa?
Doplňuji:
já bych právě potřebovala tabulku na vytisknutí. já to nějak sepíšu,
děkuji.
ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce
Zajímavá 0 před 5348 dny |
Sledovat
Nahlásit
|
http://www.maminkam.cz/zelezo/zdroje-zeleza-v-potrave-obsah-zeleza-v-potravinach-/
Aha,ona už to stihla vložit annas,tak nic
0 Nominace Nahlásit |
http://www.odpovedi.cz/otazky/kde-se-nachazi-obsah-zeleza
Nato otázka už zde byla. Podívejte se na uvedenou stránku.
Doplňuji:
Ještě jsem Vám něco našla.
Tabulka č. 1 – Zdroje hem železa
(průměrný obsah železa v mg/100 g syrového masa)
Kuřecí játra 8,99
Hovězí játra 4,90
Kuřecí maso (prsa) 0,74
Krůtí maso (prsa) 1,20
Králičí maso (stehno) 1,57
Vepřové maso (kýta) 0,77
Hovězí maso (zadní) 1,54
Tuňák 1,02
Losos (umělý chov) 0,34
Treska 1,05
Zdroj: http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/search/
Tabulka č. 2 – Zdroje non-hem železa
(průměrný obsah železa v mg/100 g potraviny v syrovém stavu)
Čočka velkozrnná 7,54
Fazole hnědé 5,02
Hrách 4,43
Tofu 5,36
Špenát 2,71
Rozinky 1,88
Sušené meruňky 2,66
Mandle 3,72
Lískový ořech 4,70
Kešu 6,68
Zdroj: http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/search/
Upravil/a: annas
0 Nominace Nahlásit |
Tabulka potravin s vysokým obsahem železa / železo (mg/100g)
kuřecí játra
hovězí maso
kuřecí a vepřové maso
tuňák
rozinky
špenát
syrová brokolice
hrách
ovesné vločky
kukuřičné lupinky
celozrnný chléb
kvasnice
pšeničné klíčky
http://www.weleda.cz/…n/zelezo.htm:
Potraviny s obsahem železa nebo podporující krvetvorbu:
Údaje o obsahu železa v jednotlivých potravinách, zejména rostlinného původu, se velice liší. Je to přirozené, poněvadž krom obecné schopnosti hromadit železo je konkrétní obsah železa v určité rostlině závislý velice na jejím stanovišti v přírodě a na obsahu železa v půdě. Z toho důvodu nepovažujeme za smysluplné uvádět u níže jmenovaných potravin konkrétní hodnoty obsahu železa, uvádíme ty potraviny, které spolehlivě obsahují významný podíl železa.
celozrnné obiloviny a výrobky z celozrnného obilí přiměřeně
upravené; nejvíce proso, nejméně kukuřice
naklíčené obilí a semena
luštěniny
ořechy a semena, zejména neloupané mandle
zelenina, zejména listová, ale i ředkev, ředkvičky, okurky čerstvé
kopřivy: podporují krvetvorbu (podáváme čerstvé výhonky na čaj, do
polévky, ze spařených je možné dělat „kopřivový špenát")
ovoce: borůvky, černý rybíz, třešně; sušené fíky a meruňky
vejce (žloutek)
maso
sirup z cukrové řepy, surový třtinový cukr
sojová omáčka
Zdroj: http://www.emimino.cz/diskuse/zelezo-22089/
0 Nominace Nahlásit |
Před nedávnem jsem kvůli synovi podobný soupis hledala, ael moc toho na
internetu není, respektive nikde to není příliš ucelené nebo je to málo
přehledné.
Zajímavá tabulka je v odkaze, ale ani to neí úplně ideální.
0 Nominace Nahlásit |
Bohužel je otázka již uzavřena, ale Lucimio, pokud na to jdeš full-table-scan stylem tak věř, že kompletní seznam jídel nikdy neshromáždíš. Lepší je jít event-driven cestou kdy ke každému jídlu které chceš sníst nejprve přiložíš magnet.
Stav se někdy na piva. Já tě znám.
Drap | 3408 | |
annas | 2020 | |
marci1 | 2007 | |
Kepler | 1901 | |
mosoj | 1775 | |
da ny | 1339 | |
zjentek | 1202 | |
hanulka11 | 1028 | |
elkon | 962 | |
quentos | 955 |
Děti a zdraví |
Ženy a zdraví |
Muži a zdraví |
Nemoci |
Fitness |
Životospráva |
Ostatní zdraví |