Půjde v ČR sehnat/upéct American Apple Pie?

Myslím, že je to docela obyčejnej jablečnej koláč. Koukni do kuchařek

Řekl bych, že Amíci pečou eplpáj z „mouky pro všeobecné účely“ (all-purpose flour) a takovou u nás nemáme, tak jako Amíci nemají v obchodě mouku hladkou, polohrubou ani hrubou. A protože nevíme, jak je ta mouka mletá, tak se nedovíme, jakou „naší“ moukou ji lze nahradit. Nadto bych se vsadil podruhé, že ta americká mouka je z kukuřice. A tak si myslím, že upéct opravdový pravý americký a.p. zas tak jednoduché v našich podmínkách nebude.

Jistě že je to možné, suroviny jsou dostupné a recept známý. Např. zde: http://www.ape­titonline.cz/re­cept/grannys-apple-pie-aneb-babiccin-jablecny-kolac