ad mosoj, úvaha o lahvích typu sekt, je sice správná, ale méně
vypouklé dno mají i ostatní vinné láhve, viz odkaz ve zdroji:
Tam je důvod prozaický, pokud dochází k fermentaci v láhvi (anebo
u ostatních lahví při delším skladování naležato a následně
postavení před servírováním) se vinné sedimenty kumulují v úzkém
mezikruží blíže ke kruhovému obvodu láhve, čímž se snižuje na minimum
riziko kontaminace do sklenic.
Doplňuji:
ad mosoj, díky za dík, … to je sranda, jak se tu doplňujem a nakonec jsme
tu zůstali sami. 🙂
Zdroj: http://www.silverspurcorp.com/company/articles/glass_wine_bottles_shapes_colors.html
Upravil/a: anonym
0 Nominace Nahlásit |
Musíš upřesnit že máš na mysli láhev od šumivého vína ( sektu).
Sekt uvolňuje velké množství CO2 ( proto vystřeluje špunt) a v lahvi
vzniká velký tlak.
Vypouklé dno dovnitř lahve ( proti tlaku) zvyšuje pevnost lahve vůči tomuto
tlaku.
Doplňuji:
Dr.Axl : To by souhlasilo. Sekt se vyrábí fermentací ( zkvašování)
v lahvých.
Dík za doplnění.
Upravil/a: mosoj
0 Nominace Nahlásit |
Lahve i sklenice ( foukané ) ať již ručně nebo strojová výroba mají všechny vypouklá dna směrem dovnitř, protože teplota při výrobě dosahuje přes 1000 st.C a spodní část lahve či sklenice je silnější ( odborně se označuje slovem led) tak proto se musí dno zatlačit směrem dovnitř výrobku jelikož má tendenci se vracet zpět. To by znamenalo, že by se vyboulilo směrem k zemi a sklenice by nestála rovně. Pokud by stála vůbec! Je možno si toto ověřit na jakékoliv foukané sklenici. Pokud máte doma sklenici třeba na vodu stačí ji obrátit dnem vzhůru a na každé bude patrno, že dno bylo zatlačeno směrem dovnitř výrobku. Pokud jste někdo navštívil sklárnu a byl na huti kde se pracovalo, bylo možno toto vidět. POZOR – netýká se tzv. kalíškoviny tj. kalíšek na stopce s dýnkem. Ale i tady je patrno, že dýnko (spodek) skleničky není rovné, ale tvarované směrem dovnitř. U lahví na sekt je efekt vtlačeného dna ještě markantnější, protože jak již tu bylo napsáno dochází v lahvích k sycení jejich obsahu a tudíž je zde nebezpečí roztrhnutí lahve.
1Kdo udělil odpovědi palec? anonym
před 4693 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvekDrap | 1485 | |
annas | 1221 | |
quentos | 983 | |
led | 674 | |
marci1 | 647 | |
Kepler | 614 | |
mosoj | 608 | |
hanulka11 | 556 | |
gecco | 433 | |
iceT | 426 |
Hobby |
Hry |
Online hry |
Hádanky a hlavolamy |
Ostatní volný čas a hobby |