Proč bývá trvanlivé krabicové mléko označeno ještě jako homogenizované?
Měl jsem za to, že poté, co se svrchu odebere smetana, tak homogenní přirozeně JE. Nebo to tak není? Proč se ještě homogenizuje a jak?
Uzamčená otázka
ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce
| Zajímavá 1Pro koho je otázka zajímavá? marci1 před 2027 dny |
Sledovat
Nahlásit
|
Diskuze:
napište první příspěvek
Nejlepší odpověď
Odpoveď byla označena jako užitečná
https://cs.wikipedia.org/wiki/Homogenizace
| 1 NominaceKdo udělil odpovědi nominaci?Kepler Nahlásit |
Další odpovědi
Neni homogenizuje se proto aby se zdálo krémovější a tučnější než ve skutečnosti je. Pokud by neproběhla homogenizace, tak by každý hned poznal že si koupil v podstatě jen trochu zakalenou vodu. Stejně tak by poznal případně přidané rostlinné tuky a nikdy víc by si už nic takového nezakoupil.
| 0 Nominace Nahlásit |
Diskuze k otázce
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvek
Zajímavé otázky v kategorii Jídlo a vaření
- Je fakt, že odstátá (odstavená) voda z řadu je pro pití zdravější? (4 odpovědi)
- Co je to stolní víno? (3 odpovědi)
- Které je podle vás nejhezčí synonymum pro půllitr? (5 odpovědí)
- Chci začít pít kvalitní kávu. Máte nějaké tipy pro začátečníka? (4 odpovědi)
- Stíháte si ráno po sobě umýt hrnek od kávy, než odejdete do práce či do školy? (12 odpovědí)
Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření
| Drap | 1703 | |
| annas | 1347 | |
| Kepler | 1091 | |
| hanulka11 | 984 | |
| marci1 | 916 | |
| iceT | 628 | |
| da ny | 606 | |
| zjentek | 573 | |
| quentos | 538 | |
| briketka10 | 493 |
Kategorie otázek
| Vaření a recepty |
| Restaurace |
| Nápoje |
| Vegetariáni |
| Ostatní jídlo a vaření |