Avatar uživatele
janek66

Polévka „Šurpa“ vaříte ji?A jak má správně vypadat?

To co nám dnes dali v jídelně s ní mělo podobný snad jen ten název.

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Zajímavá 2Pro koho je otázka zajímavá? kropitko, Jahoda před 5040 dny Sledovat Nahlásit



Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
annas

Já takový název polévky neznám, ale vyheldala jsem recept. Nevím, zda ji budete vařit či chcete jen zkontrolvoat, zda v polévce byly všechny suroviny.

Použité suroviny receptu Šurpa:
vývar z masa | 1 cibulka | 1 mrkev | rajčatový protlak | 2 brambory | sůl | pepř
Postup přípravy receptu Šurpa:
Připravíme si vývar z masa. Cibulku dáme zpěnit. Maso z vývaru nakrájíme na nudličky a přidáme k osmažené cibulce. Přidáme na nudličky nakrájenou mrkev, rajský protlak a smažíme asi 5 min. Zalijeme vývarem. Nakonec přidáme na kostky nakrájené brambory a vaříme 15–20 min.

Zdroj: http://recepty­.chytrazena.cz/po­levky/surpa-20993.html

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi
Avatar uživatele
hanulka11

Tak to čtu prvně ani jsem ten název nikdy neslyšela, pohledala jsem na netu a recepty se hodně liší, takže si tam asi každý dá co chce.

Postup přípravy receptu Šurpa:
Připravíme si vývar z masa. Cibulku dáme zpěnit. Maso z vývaru nakrájíme na nudličky a přidáme k osmažené cibulce. Přidáme na nudličky nakrájenou mrkev, rajský protlak a smažíme asi 5 min. Zalijeme vývarem. Nakonec přidáme na kostky nakrájené brambory a vaříme 15–20 min.

druhý recept je složitější

http://kuchar­ka.jednorozec­.cz/recept/1514-kjufta_-_surpa.html?pa­ge=§ion=polb

0 Nominace Nahlásit


Diskuze k otázce
Avatar uživatele
kropitko

Tak já vařím podobnou polévku a ani jsem nevěděla, že něco takového existuje,,,tedy že to má i název,,,

před 5040 dny Odpovědět Nahlásit
Nový příspěvek