Ted sem zjistil ze i v ledovem caji ktery sem leta kupoval (Nestea, fuzeta) a myslll sem ze aspon trosku prospivam zdravi protoze tam je sladidlo stevie, tak to tak spatne neni ale zjistil sem ze je tam kofein ackoliv tam.je pouhe 0,1%caje myslel sem ze to.skodi jako kdybych vypil 2ml caje, ale kofeinu je tam 80 mg na litr, s litrem a pul sem vlastne chodici mrtvola, to uz je fakt lepsi aby se nemuseli udavat nektere ecka..
Původní dotaz
Peoč není povinné udávat zda výrobek.obaahuje kofein?
Zajímavá 0 před 2419 dny |
Sledovat
Nahlásit
|
Nesleduji, zda potraviny obsahují kofein. Ale v uvedeném zákonu najdete na s. 47
"DALŠÍ POVINNÉ ÚDAJE (ČL. 10, PŘÍLOHA III)
NOVELA ZÁKONA Č. 110/197 SB. O POTRAVINÁCH A
TABÁKOVÝCH VÝROBCÍCH
NAŘÍZENÍ (EU) Č. 1169/2011 O POSKYTOVÁNÍ INFORMACÍ O
POTRAVINÁCH SPOTŘEBITELŮM
--
Navíc je třeba si uvědomit rozdíl mezi kofeinem v kávě a čaji.
.
"Čajový kofein
Naproti tomu srovnejme kofein, který získáváme ze zeleného čaje neboli
thein. Ten se uvolňuje pomaleji, a tak i jeho účinky jsou mírnější a
dlouhodobější. Nedráždí navíc tolik žaludek. A je to právě thein,
který povzbuzuje nervovou soustavu a mozek. Pomáhá tedy při učení, práci,
únavě. Čaj je vyhledávaný nejvíce pro jeho blahodárné účinky
na zdraví
http://www.ceskenapoje.cz/caj/kava-nebo-caj.html
Pročtěte si testy ledových čajů a dovíte se, jak to s nimi vypadá, pokud jde o obsah kofeinu
Upravil/a: annas
0 Nominace Nahlásit |
Kofein je alkaloid a srdeční stimulant, který se svým rozšířením stává nejrozšířenějším alkaloidem na světě. Ve větších dávkách je správně chápán jako droga. Kofein se poměrně běžně vyskytuje v přírodě a lze ho najít například v kakaových bobech, kávových zrnech, čajových listech nebo třeba v guaraně. Samozřejmě, že každá rostlina obsahuje rozdílný podíl kofeinu. A zde se dostáváme k jádru věci. Rozdíl mezi pojmy kofein a tein chemicky neexistuje, rozdíl je pouze v místě nálezu kofeinu. Jedná se o stejnou věc, pouze jinak pojmenovanou.
0 Nominace Nahlásit |
Jen poznámka: chemický rozdíl mezi kofeinem a theinem existuje. V kávě je kofein přítomen ve volné formě, thein se vyskytuje hlavně v čajích vázaný ve formě solí přírodních kyselin, tedy nejdřív se musí chemicky uvolnit a máme volný kofein. Jinak účinek je stejný.