Lucimia mě přivedla na otázku:
Je pravda, že na paměť zabírají pouze makadamové a vlašské ořechy? Nebo
jsem četla nějaké bludy?
Snad to není pravda, protože na vlašské a lískové jsem alergická…
ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce
Zajímavá 3Pro koho je otázka zajímavá? kropitko, annas, rynek878 před 5278 dny |
Sledovat
Nahlásit
|
Vím, že ořechy posilují paměť, ale makadamové neznám. Rovněž
ořechy nemůžu jíst, ale kvůli žlučníku. Přečtěte si informace.
V lidovém léčitelství se uvádí, že jádro vlašského ořechu
připomíná svým tvarem lidský mozek. Možná právě z tohoto důvodu byly
ořechy považovány za výživu pro mozek. Podle keltských legend je ořech
symbolem koncentrované moudrosti. V 16. a 17. století si lidé mysleli, že
pojídáním ořechů se posiluje 16. a 17. století si lidé mysleli, že
pojídáním ořechů se posiluje intelekt. V Číně jsou ořechy součástí
lidového léčitelství dodnes.
Přestože mají ořechy vysoký obsah tuků, napomáhají snižovat rizika
cévních chorob. Tuk je tvořen vysokým procentem ve stravě důležitých
nenasycených tuků. Ořechový olej je bohatý na tokoferoly, které chrání
jádro před rychlým zkažením a představují pro člověka velmi významnou
nutriční látku. Jsou také důležitým zdrojem vitamínu E a Omega
3-mastných kyselin. Mají proto nesmírný význam pro vegetariány, kteří
nejedí ani ryby, neboť Omega 3-mastné kyseliny se vyskytují v rybím tuku.
Ve 100 g ořechů je obsaženo: 60 g tuků, 18,5 g bílkovin, 170 mg
hořčíku, 95 mg vápníku, 500 mg draslíku, 1,4 mg mědi, 3,0 mg manganu,
2,7 mg zinku. Dalšími prospěšnými látkami jsou vitamín B6 (pyridoxin) a
B2 (riboflavin), tiamin a biotin (látka, která má pozitivní vliv na kvalitu
nehtů a vlasů). Energie obsažená ve 100 g ořechů představuje asi
2820 kJ.
Zdroj: http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1000542&docType=ART&nid=11327
0 Nominace Nahlásit |
Otázka nemá žádné další odpovědi.
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvek