Odkud pochází pokrm „dědek“?
Babička nám dělávala kroupy se zelím a uzeným (něco na způsob kuby bez hub) a jmenovala to dědek. Na internetu nic není a teď už se babičky nezeptám. Odkud to jídlo pochází? A víte někdo přesný recept?
Uzamčená otázka
ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce
| Zajímavá 5Pro koho je otázka zajímavá? quentos, iceT, johana 56, Drap, Damiana před 4252 dny |
Sledovat
Nahlásit
|
Diskuze:
napište první příspěvek
Nejlepší odpověď
Neuvedl jste, v které oblasti babička žila. Pro stejné pokmy jsou v různých oblastech rozdílné názvy.
Ale uvažovala bych takto: Říká se – že jednou kroupa vyvolává tři
prdy.
Zřejmě tomu tak bylo u dědka, proto se kdysi o starém dědkovi
říkalo – že je to starý, ubrblaný, uprděný chlap… Možná kvůli
tomu se tento pokrm pojmenoval dědek. 🙂
Jinak recept v odkazu.
http://www.recepty.cz/recept/staroceske-zeli-s-kroupami-a-uzenym-148146
| 0 Nominace Nahlásit |
Otázka nemá žádné další odpovědi.
Diskuze k otázce
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvek
Zajímavé otázky v kategorii Jídlo a vaření
- Které faktory ovlivňují oblíbenost stravy a chutě člověka? (8 odpovědí)
- Jaká se hodí příloha ke smaženýmu sýru kromě brambor a pečiva? (13 odpovědí)
- Co má jasmínová rýže společného s jasmínem? (5 odpovědí)
- Je pravda, že Češi milují kmín víc než jiné koření? (10 odpovědí)
- Sestavíte žebříček svých tří (nebo více) nejpoužívanějších koření? (13 odpovědí)
Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření
| Drap | 1713 | |
| annas | 1347 | |
| Kepler | 1091 | |
| hanulka11 | 984 | |
| marci1 | 917 | |
| iceT | 629 | |
| da ny | 608 | |
| zjentek | 576 | |
| quentos | 538 | |
| briketka10 | 493 |
Kategorie otázek
| Vaření a recepty |
| Restaurace |
| Nápoje |
| Vegetariáni |
| Ostatní jídlo a vaření |