Nemáte někdo srozumitelný recept na dort Malakov?
Hned na začátku píšou, že mám utřít máslo s moučkovým cukrem. Jak cukráři třou? Ebonitovou tyč ani liščí ocas nemám. Stačí metličkový šlehač? Chytla mě mlsná, no. Z těch receptů by se jeden po… To si taky kolega Holzmann stěžoval, že podle návodu má krájet tři dny staré housky. Chudák, nekrájel ani den a měl jich plnou vanu…
| Zajímavá 2Pro koho je otázka zajímavá? aliendrone, Edison před 1686 dny |
Sledovat
Nahlásit
|
Nejlepší odpověď
Metličkový šlehač stačí, babička třela máslo s moučkovým cukrem
obyčejnou vařečkou, do rozpuštění cukru.
Jestli se nemýlím, Malakov je nepečený z piškotů, prokládaný
rozvařenýma jabkama, zahuštěnýma pudinkovým práškem, ale spíš se
asi mýlím.
|
3Kdo udělil odpovědi palec? Mc Merkurion, Kepler, Ametyst
před 1686 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
Další odpovědi
Tak u nás doma se jako Malakov jmenovalo něco úplně jiného. BYlo to z dlouhých piškotů (to jsou ty co se blbě shánějí, pokapané rumem. Skládalo se to do formy vedle sebe, pak vrstva krému, pak další vrstva piškotů křížem – až do plné kulaté formy. Podrobnosti bych eventuelně našel ve sbírce recepisů mé maminky. Jooo, při podávání na to šlehačku.
|
2Kdo udělil odpovědi palec? Mc Merkurion, Kepler
před 1686 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
https://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/555-dort-malakov/
| 0 Nominace Nahlásit |
U nás ty dorty za studena moc nefrčí a se želatinou (Kluci v akci,
odkaz).
už vůbec ne.
Ale tyto se mi líbí a zdají se srozumitelné.
https://www.recepty.cz/recept/malakov-dort-stary-recept-po-prababicce-14507
https://www.svetvemne.cz/recept-cs/dort-malakov-s-mascarpone
| 0 Nominace Nahlásit |
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvek- Proč se medvědímu česneku říká medvědí? (3 odpovědi)
- Jak udělat kokosovou mouku? (1 odpověď)
- Používáte doma při vaření batáty? (4 odpovědi)
- Jsou obložené chlebíčky českou specialitou? (5 odpovědí)
- Co přesně je perníkové koření? (7 odpovědí)
| Drap | 1702 | |
| annas | 1347 | |
| Kepler | 1091 | |
| hanulka11 | 984 | |
| marci1 | 916 | |
| iceT | 628 | |
| da ny | 604 | |
| zjentek | 572 | |
| quentos | 538 | |
| briketka10 | 493 |
Kategorie otázek
| Vaření a recepty |
| Restaurace |
| Nápoje |
| Vegetariáni |
| Ostatní jídlo a vaření |