Nemůže se zkazit…Mickaël Bernon vysvětluje: „Kvalitní sýr, ať už s plísní, nebo bez ní, se zkazit nemůže. Je to svým způsobem živý produkt, který se časem mění. Když ho zapomenete v ledničce, určitě neriskujete zdraví, maximálně nepříjemný chuťový zážitek. Jinými slovy: sýr je špatný, když už vám nechutná.“
2Kdo udělil odpovědi palec? Odpovědi.cz, Gonfaloniér
před 1489 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
Může.
Poznáš podle vůně, barvy, konzistence.
1Kdo udělil odpovědi palec? Gonfaloniér
před 1489 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
Pouští takové žluté šťávy. Řekl bych, že přímo „žlukne“ a
tvoří se na ní nové plísně – ty které tam nepatří. Je to poznat
i na sáčku/obalu, protože čím je ten sýr starší, tím je takový
mokřejší
A pronikavěji smrdí.
0
před 1489 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvekDrap | 1698 | |
annas | 1347 | |
Kepler | 1091 | |
hanulka11 | 984 | |
marci1 | 915 | |
iceT | 627 | |
da ny | 601 | |
zjentek | 570 | |
quentos | 538 | |
briketka10 | 493 |
Vaření a recepty |
Restaurace |
Nápoje |
Vegetariáni |
Ostatní jídlo a vaření |